Bosch MMB43G2 [59/192] Basilikumpesto

Bosch MMB43G2 [59/192] Basilikumpesto
59
Opskrifter
da
Sportscocktail
2-3 appelsiner (ca. 600 g)
1-2 citroner (ca. 150 g)
½-1 spsk sukker eller 
honning
¼ l æblesaft
¼ l mineralvand
evt. isterninger
Skræl appelsinerne og citronerne og 
skær dem i stykker.
Kom alle ingredienserne (undtagen 
æblesaft og mineralvand) i 
blenderbægeret.
Betjen lynvalg-tasten U.
eller
Bland det hele i blenderen i 1 minut med 
højeste omdrejningstal.
Tilsæt æblesaften og mineralvandet.
Bland det hele kort i blenderen, til drikken 
skummer.
Kom cocktailen i glas og servér med 
isterninger efter ønske.
Grøn smoothie
1 grønt æble (ca. 100 g)
saft af en citron (ca. 20 g)
20 g grønkål
10 g bladselleri
10 g korianderblade
10 g hørfrø
1 g malet kanel
250 g kølet vand
Skær æble, bladselleri og grønkål i 
stykker.
Kom lidt af vandet i blenderbægeret.
Kom alle faste ingredienser i smoothie-
indsatsen og fyld op med vand.
Betjen lynvalg-tasten U.
eller
Bland i blenderen på trin Q i 
60 sekunder.
Tip: Denne opskrift lykkes også fint uden 
smoothie-indsats.
Drue-smoothie
250 g grønne vindruer
25 g ung spinat
100 g frosne 
bananstykker
200 ml kold grøn te (egnet til børn)
Kom noget af teen i blenderbægeret.
Kom druer, spinat og bananstykker i 
smoothie-indsatsen og hæld resten af 
teen i.
Betjen lynvalg-tasten U.
eller
Bland i blenderen med højeste omdrej-
ningstal, til smoothien er færdig.
Rødgrød
400 g frugt (kirsebær uden sten, 
hindbær, ribs, jordbær, brombær)
100 ml usødet kirsebærsaft
100 ml rødvin
80 g sukker
1 pakke vanillesukker
2 spsk citronsaft
1 knivspids nelliker (pulver)
1 knivspids kanel (pulver)
8 blad husblas
Læg husblassen i blød i koldt vand i 
ca. 10 minutter.
Kom alle ingredienserne (undtagen 
husblas) i en gryde og giv dem et opkog.
Tryk vandet ud af husblassen og lad den
smelte i mikrobølgeovnen, må ikke koge.
Bland varme frugter og husblas i 
blenderen ved lavt omdrejningstal i ca. 
1 minut.
Fyld grøden i små skål, som skal være 
skyllet i koldt vand, og stil dem koldt.
Der må maks. forarbejdes 500 ml varm
væske på en gang i blenderbægeret!
Tip: Rødgrøden smager godt med piske-
fløde eller vanillesovs.
Basilikumpesto
10 g pinjekerner
3 g hvidløg
5 g salt
40 g parmesanost
10 g frisk basilikum
70 g olivenolie
Kom pinjekerner, hvidløg, salt og parme-
sanost i glasbeholderen og luk den med 
knivholderen.
Småhak på trin Q i 15 sekunder.
Tilsæt basilikum og olivenolie og bland
det hele i 10 sekunder på trin Q.

Содержание

Скачать