Bosch MMB43G2 [68/192] Basilikum pesto

Bosch MMB43G2 [68/192] Basilikum pesto
68
Oppskrifter
no
Sportscocktail
2-3 appelsiner (ca. 600 g)
1-2 sitroner (ca. 150 g)
½-1 ss sukker eller 
honning
¼ l eplesaft
¼ l mineralvann (f.eks. “Farris”)
evt. isbiter 
Appelsinene og sitronene skrelles og 
skjæres i stykker.
Alle ingrediensene (unntatt eplesaft og 
mineralvann) legges i miksebegeret.
Hutigvalg-tasten U betjenes.
eller
Det hele mikses på høyeste turtall i 
1 minutt.
Eplesaften og mineralvannet tilsettes.
Det hele mikses kort inntil drikken 
skummer.
Cocktailen helles i glass og serveres 
etter ønske med isbiter.
Grønn smoothie
1 grønt eple (ca. 100 g)
saft av en sitron 
(ca. 20 g)
20 g grønnkål
10 g stangselleri
10 g korianderblader
10 g linfrø
1 g malt kanel
250 g avkjølt vann
Eplet, stangselleri og grønnkål skjæres i 
stykker.
Litt vann fylles på i miksebegeret.
Alle de faste ingrediensene fylles på i 
smoothie innsatsen og fylles opp med 
vann.
Hutigvalg-tasten U betjenes.
eller
Det hele mikses sammen på trinn Q
i 60 sekunder.
Tips: Denne oppskriften lykkes også uten 
smoothie innsats.
Drue-smoothie
250 g grønne druer 
25 g ung spinat
100 g frosne stykker 
banan
200 ml kald grønn te (egnet for barn)
Litt te helles i miksebegeret.
Druer, spinat og stykker med banan fylles 
på i smoothie innsatsen og fylles opp 
med resten av teen.
Hutigvalg-tasten U betjenes.
eller
Det hele mikses på høyeste turtall, inntil 
smoothie er ferdig.
Rødgrøt
400 g frukt (kirsebær uten stein, 
bringebær, solbær, jordbær, 
bjørnebær)
100 ml kirsebærsaft
100 ml rødvin
80 g sukker
1 pakke vaniljesukker
2 ss sitronsaft
1 knivsodd nellik (malt)
1 klype kanel (malt)
8 blad gelatin
Gelatinen må myke seg opp i kaldt vann i 
ca. 10 minutter.
Alle ingrediensene (unntatt gelatinen) 
kokes opp.
Gelatinen trykkes ut og smeltes i mikro-
bølgen, må ikke kokes.
Den varme frukten og gelatinen mikses 
ved middels turtall i ca. 1 minutt.
Grøten fylles i kaldt skyllete skåler og 
stilles på et kaldt sted.
Det må maksimalt bearbeides 500 ml
varm væske i miksebegeret!
Tips: Rødgrøt smaker godt med stivpisket 
kremfløte eller vaniljesaus.
Basilikum pesto
10 g pinjekjerner
3 g hvitløk
5 g salt
40 g parmesan ost
10 g fersk basilikum
70 g olivenolje

Содержание

Скачать