Bosch MMB43G2 [77/192] Basilika pesto

Bosch MMB43G2 [77/192] Basilika pesto
77
Recept
sv
Sportcocktail
2-3 apelsiner (ca. 600 g)
1-2 citroner (ca. 150 g)
½-1 msk socker eller 
honung
¼ I äppeljuice
¼ I mineralvatten
ev. isbitar
Skala apelsinerna och citronerna och 
skär dem i bitar.
Häll alla ingredienser (utom äppeljuicen 
och mineralvattnet) i mixerbägaren.
Tryck på snabbvalsknappenU.
eller
Mixa 1 minut med högsta varvtal.
Tillsätt äppeljuice och mineralvatten.
Mixa kort tills drycken blivit skummig.
Häll upp cocktailen på glas och servera 
enligt önskemål med isbitar.
Grön smoothie
1 grönt äpple (ca. 100 g)
saft från en citron 
(ca. 20 g)
20 g grönkål
10 g stjälkselleri
10 g korianderblad
10 g linfrö
1 g mald kanel
250 g kallt vatten
Skär äpplet, stjälksellerin och grönkålen 
i bitar.
Häll lite av vattnet i mixerbägaren.
Fyll alla fasta ingredienser i smoothiein-
satsen och häll på allt vatten.
Tryck på snabbvalsknappenU.
eller
Mixa i läge Pulse under 60 sekunder.
Tips: Det här receptet lyckas bra även utan 
smoothie-insatsen.
Vindruvssmoothie
250 g gröna vindruvor
25 g babyspenat
100 g fryst banan skuren 
i bitar
200 ml kallt grönt te (lämpligt för barn)
Häll lite av teet i mixerbägaren.
Fyll vindruvorna, spenaten och banan-
bitarna i smoothie-insatsen och häll på 
resten av teet.
Tryck på snabbvalsknappenU.
eller
Mixa med högsta varvtal tills smoothien 
är färdig.
Saftpudding
400 g frukt (urkärnade körsbär,
hallon, vinbär, jordgubbar, 
björnbär)
100 ml körsbärssaft
100 ml rödvin
80 g socker
1 pkt vaniljsocker
2 msk citronsaft
1 knivsudd nejlikor (malda)
1 krm kanel (mald)
8 gelatinblad
Blötlägg gelatinet ca 10 min i kallt vatten.
Koka upp alla ingredienser (utom 
gelatinet).
Krama vattnet ur gelatinet och smält det i 
mikrovågsugn, koka inte.
Mixa de heta frukterna och gelatinet med 
lågt varvtal ca 1 minut.
Häll upp saftpudding i små skålar sköljda 
i kallt vatten och ställ dem kallt.
Det får bearbetas maximalt 500 ml het
vätska åt gången i mixerbägaren!
Tips: Saftpuddingen smakar bra tillsammans 
med vispad grädde eller vaniljsås.
Basilika-pesto
10 g pinjenötskärnor
3 g vitlök
5 g salt
40 g parmesanost
10 g färsk basilika
70 g olivolja
Lägg pinjenötskärnor, vitlök, salt och
parmesanost i glasbehållaren och lås 
den med knivhållaren.
Finfördela i läge Pulse i 15 sekunder.
Tillsätt basilika och olivolja och blanda allt 
i 10 sekunder i läge Pulse.

Содержание

Скачать