Moulinex CE501132 — рецепты мясного бульона и тосканского супа с томатами [11/35]
![Moulinex CE501132 [11/35] Супы](/views2/1131739/page11/bgb.png)
Бульон мясной
(заготовка)
Тосканский суп
из томатов с
базиликом
(блюдо итальянской кухни)
Количество порций: 6
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
• Бульон (овощной или
мясной) – 1,5 л.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Томаты черри – 30 шт.
• Томаты в собственном соку
– 400 г
• Черствый белый хлеб
– 5 кусочков
• Чеснок – 3 зубчика
• Оливковое масло – 100 мл
• Свежий нарезанный
базилик – 50 г
• Соль и перец
Способ приготовления:
1. Лук и чеснок мелко порубить, черри вымыть.
2. Выставить режим ЖАРКА на 10 минут, обжарить черри вместе с луком и
чесноком на оливковом масле.
3. Добавить в бульон томаты в собственном соку, хлеб и мелко нарезанный
базилик. Выставить режим СУП на 10 минут.
Количество порций: 10
Время подготовки: 3 мин
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
• Говядина на кости – 1кг
• Вода – 2,5 л
• Лук репчатый – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Корень петрушки
• Перец горошком
• Лавровый лист
Способ приготовления:
1. Мясо промыть в проточной воде, просушить. Лук разрезать пополам,
морковь на три части.
2. Положить все ингредиенты в чашу и залить водой (уровень воды не
должен превышать отметку MAX внутри чаши).
3. Выставить режим СУП на 30 минут.
4. После завершения приготовления достать мясо, отделить от костей.
Бульон процедить через сито в емкость для хранения, добавить мясо.
5. Заготовку хранить в холодильники или в морозилке до момента
использования.
20 21
Завтраки
Завтраки
20 21
Супы
Супы
Содержание
- Блюда на пару p.2
- Выпечка и десерты p.2
- Гарниры p.2
- Основные блюда p.2
- Завтраки p.2
- Супы p.2
- Детское меню p.2
- Мультиварка moulinex ce501132 p.2
- Содержание p.2
- Напитки p.2
- Закуски p.2
- Спасибо за приобретение мультиварки скороварки moulinex p.2
- Таблица температурных режимов и времени приготовления p.3
- Конечно придется сначала научиться использовать режимы что бы все получалось идеально и в этом я вам помогу в итоге у вас не возникнет никаких проблем с приготовлением блюд а разнообразие домашнего меню будет только расти p.3
- Я хочу сказать вам несколько слов о приобретенной мультиварке это отличный помощник на кухне в мультиварке moulinex все готовится просто и прекрасно быстро и вкусно при этом нет необходимости все время находиться на кухне а режим отсрочки старта это вообще находка например с утра заложили все необходимые ингредиенты установили время включения и возвращаетесь с работы к готовому ужину или представьте себе что вы легли спать и проснулись от приятного аромата готового завтрака p.3
- Здравствуйте меня зовут дмитрий малютин я работаю с ресторанном бизнесе уже более 10 лет в течение которых я сотрудничал с лучшими ресторанами москвы был управляющим шеф поваром на универсиаде в казани занял 1 место на конкурсе мастера москвы и консультировал такие журналы как гастроном домашний очаг и вкусно и полезно p.3
- Холодец из свинины p.4
- Способ приготовления p.4
- Теплый салат из баранины с баклажанами p.4
- Ингредиенты p.4
- Закуски p.4
- Завтраки p.5
- Геркулесовая каша с малиной и бананом p.5
- Способ приготовления p.5
- Фаршированные помидоры p.5
- Ингредиенты p.5
- Закуски p.5
- Каша пшенная с маслом p.6
- Манная каша p.6
- Завтраки p.6
- Способ приготовления p.6
- Ингредиенты p.6
- Омлет с грибами помидорами и зеленью p.7
- Завтраки p.7
- Кус кус с овощами p.7
- Способ приготовления p.7
- Ингредиенты p.7
- Супы p.8
- Борщ с телятиной и черносливом p.8
- Шурпа с бараниной p.8
- Завтраки p.8
- Способ приготовления p.8
- Ингредиенты p.8
- Суп лапша с курицей p.9
- Супы p.9
- Суп гороховый с копчёной грудинкой p.9
- Завтраки p.9
- Способ приготовления p.9
- Ингредиенты p.9
- Завтраки p.10
- Супы p.10
- Способ приготовления p.10
- Юшка p.10
- Ингредиенты p.10
- Супы p.11
- Завтраки p.11
- Бульон мясной заготовка тосканский суп из томатов с базиликом p.11
- Ингредиенты p.11
- Способ приготовления p.11
- Гречка с лесными грибами p.12
- Гарниры p.12
- Жареный картофель с грибами и луком p.12
- Способ приготовления p.12
- Ингредиенты p.12
- Красная фасоль в томатном соусе p.13
- Сотэ из овощей p.13
- Гарниры p.13
- Ингредиенты p.13
- Способ приготовления p.13
- Гарниры p.14
- Рататуй по домашнему p.14
- Запеканка с цветной капустой сыром и карри p.14
- Ингредиенты p.14
- Способ приготовления p.14
- Грибы тушеные в сметане чечевица с беконом p.15
- Гарниры p.15
- Способ приготовления p.15
- Ингредиенты p.15
- Бешбармак p.16
- Основное блюда p.16
- Ингредиенты p.16
- Способ приготовления p.16
- Плов из баранины p.17
- Способ приготовления p.17
- Чили кон карне p.17
- Основное блюда p.17
- Ингредиенты p.17
- Буженина p.18
- Свиные отбивные p.18
- Основное блюда p.18
- Ингредиенты p.18
- Способ приготовления p.18
- Рулька свиная p.19
- Фаршированные перцы p.19
- Способ приготовления p.19
- Основное блюда p.19
- Ингредиенты p.19
- Бефстроганов из телятины с вешенками p.20
- Картофельная бабка p.20
- Основное блюда p.20
- Ингредиенты p.20
- Способ приготовления p.20
- Кролик с овощами тушеный p.21
- Ингредиенты p.21
- Основное блюда p.21
- Кассероль со свининой по нормандски p.21
- Способ приготовления p.21
- Жаренка p.22
- Паэлья из морепродуктов p.22
- Основное блюда p.22
- Ингредиенты p.22
- Способ приготовления p.22
- Блюда на пару p.23
- Основное блюда p.23
- Овощи ассорти на пару с цитрусовой заправкой p.23
- Способ приготовления p.23
- Печеня p.23
- Ингредиенты p.23
- Телятина пикантная на пару p.24
- Блюда на пару p.24
- Лосось на пару в румяной корочке p.24
- Способ приготовления p.24
- Ингредиенты p.24
- Яблочная шарлотка p.25
- Выпечка и десерты p.25
- Манты с тыквой p.25
- Блюда на пару p.25
- Йогурт классический p.26
- Выпечка и десерты p.26
- Способ приготовления p.26
- Ингредиенты p.26
- Йогурт с джемом p.26
- Джем из персиков и апельсинов p.27
- Выпечка и десерты p.27
- Пицца на тонком тесте с салями p.27
- Способ приготовления p.27
- Ингредиенты p.27
- Варенье из ягод p.28
- Запеченые яблоки с корицей p.28
- Выпечка и десерты p.28
- Способ приготовления p.28
- Ингредиенты p.28
- Кекс морковный по итальянски p.29
- Выпечка и десерты p.29
- Пудинг шоколадно кокосовый p.29
- Способ приготовления p.29
- Ингредиенты p.29
- Выпечка и десерты p.30
- Киш лорен p.30
- Напитки p.30
- Компот ягодный p.30
- Глинтвейн рождественский p.31
- Напитки p.31
- Сбитень безалкогольный p.31
- Способ приготовления p.31
- Ингредиенты p.31
- Блюда на пару p.32
- Простокваша p.32
- Кисель облепиховый p.32
- Детское меню p.32
- Способ приготовления p.32
- Ингредиенты p.32
- Способ приготовления p.33
- Куриные котлетки на пару p.33
- Суп с фрикадельками из индейки p.33
- Детское меню p.33
- Ингредиенты p.33
- Стерилизация p.34
- Детское меню p.34
- Для заметок p.34
Похожие устройства
-
Moulinex Simply Cook PlusИнструкция по работе -
Moulinex CE4000Эксплуатационная инструкция -
Moulinex Fastcooker CE501132Инструкция по эксплуатации -
Moulinex Fastcooker CE501132Инструкция по эксплуатации -
Moulinex Fastcooker CE501132Инструкция по эксплуатации -
Moulinex CE430A32Руководство по эксплуатации -
Moulinex SIMPLY COOK MK622832Инструкция по эксплуатации -
Moulinex SPEEDY COOK CE222B32Инструкция по эксплуатации -
Moulinex SPEEDY COOK CE222D32Инструкция по эксплуатации -
Moulinex MK708832 25 в 1Инструкция по эксплуатации -
Moulinex Quickchef CE430A32Инструкция по эксплуатации -
Moulinex CE 400032Инструкция по эксплуатации
Приготовьте вкусный тосканский суп с томатами и базиликом, а также насыщенный мясной бульон. Простые шаги и доступные ингредиенты для идеального обеда.