Moulinex CE501132 — рецепты супов с курицей и горохом для мультиварки [9/35]
Макгруп McGrp.ru

Moulinex CE501132 — рецепты супов с курицей и горохом для мультиварки [9/35]

Превью страниц Страница 9 / 35
Moulinex CE501132 [9/35] Суп лапша с курицей
Суп лапша с
курицей
Количество порций: 6
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 17 мин
Ингредиенты:
• Филе грудки – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Вода – 1,5 л
• Масло подсолнечное – 4 ст.
ложки
• Перец чёрный – по вкусу
• Лист лавровый – 2 шт.
• Соль – по вкусу
Способ приготовления:
1. Нарезать лук и филе грудки соломкой, натереть морковь на мелкой тёрке.
2. Залить масло в мультиварку, добавить лук, морковь и филе грудки.
Выставить режим ЖАРКА на 5 минут.
3. Залить водой, добавить лапшу, соль и перец. Выставить режим СУП на 12
минут.
Совет: можно приготовить домашнее тесто и из него сделать лапшу.
Яйцо – 1 шт.; Мука – 100-150 г; Вода – 2-3 ст. ложки; Соль – по вкусу.
Смешать муку, яйцо, воду. Для эластичности можно добавить капельку оливкового
масла. Замесить крутое тесто, дать постоять полчаса под салфеткой (чтобы не высохло),
раскатать тесто толщиной в 3 мм, затем скатать в рулет, очень тонко нашинковать,
просушить.
Суп гороховый
с копчёной
грудинкой
Количество порций: 6
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
• Грудинка свиная копчёная –
200 г
• Бекон – 150 г
• Картофель (средний) – 3 шт.
• Горох – 1/2 стакана
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Зелень – 1 пучок
• Бульон (или вода) – 2 л
• Перец чёрный – по вкусу
Способ приготовления:
1. Нарезать бекон и грудинку соломкой, лук, морковь и картофель –
кубиками.
2. Добавить бекон, грудинку, лук и морковь в мультиварку, выставить режим
ЖАРКА на 10 минут.
3. Залить бульон (или кипяток), добавить горох и картофель. Выставить
режим СУП на 20 минут.
4. После окончания режима добавить перец по вкусу и рубленную зелень.
16 17
Завтраки
Завтраки
16 17
Супы
Супы

Содержание

170

Похожие устройства

Узнайте, как приготовить вкусные супы с курицей и горохом в мультиварке. Простые рецепты с пошаговыми инструкциями и советами по приготовлению.