Moulinex CE501132 — рецепты рождественских напитков: глинтвейн и сбитень [31/35]

Превью страниц Страница 31 / 35
Moulinex CE501132 [31/35] Глинтвейн рождественский
Глинтвейн
рождественский
Количество порций: 6
Время подготовки: 4 мин
Время приготовления: 25 мин
Сбитень
безалкогольный
Количество порций: 4
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
Вино красное сухое – 1 бут.
Вода – 500 мл
Яблоко – 2 шт.
Апельсин – 2 шт.
Мед – 200 г
Корица целая – 2 шт.
Гвоздика целая – 5 шт.
Бадьян – 4 шт.
Кардамон – 4 шт.
Орех мускатный – 1 шт.
Способ приготовления:
1. Специи и нарезанные тонкими ломтиками апельсины и яблоки выложить в
чашу мультиварки и залить холодной водой.
2. Налить вино, выставить режим МУЛЬТИШЕФ 85°С на 30 минут.
3. Разлить в прозрачные кружки и перед подачей украсить их края
ломтиками апельсина.
Ингредиенты:
Сахар – 150 г
Мед – 150 г
Лавровый лист – 2 шт.
Гвоздика – 2-3 шт.
Корица молотая – 1/2 ч.л.
Перец черный горошком –
3-4 шт.
Мята – 1 ч. л.
Чабрец – 1/4 ч. л.
Кардамон – 1/4 ч. л.
Корица целая – 1 шт.
Имбирь молотый – 1/4 ч.л.
Вода – 1 л
Способ приготовления:
1. В чашу мультиварки залить 1 л воды. Выставить режим ЖАРКА на 5 минут.
2. В кипящей воде растворить мед, сахар, добавить лавровый лист,
пряности и выставить режим ТУШЕНИЕ/ОВОЩИ на 20 минут.
3. После окончания режима отключить режим поддержания температуры и
настаивать при закрытой крышке 30 минут.
4. Процедить через марлю или мелкое сито. Подавать горячим. Можно
украсить палочками корицы.
60 61
Напитки
Напитки

Содержание

170

Узнайте, как приготовить вкусный рождественский глинтвейн и безалкогольный сбитень. Простые рецепты с пошаговыми инструкциями и ингредиентами.