Moulinex CE501132 — рецепты жареного картофеля и гречки с грибами и луком [12/35]

Moulinex CE501132 [12/35] Гречка с лесными грибами
Жареный
картофель с
грибами и луком
Количество порций: 4
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
Картофель (большой) – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Грибы (разные) – 300 г
Масло растительное – 4 ст.
ложки
Перец чили – по вкусу
Чеснок – по вкусу
Соль – по вкусу
Гречка с лесными
грибами
Количество порций: 4
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 19 мин
Ингредиенты:
Гречка – 1 стакан
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Тимьян (листья) – 1 ч. ложка
Петрушка – 1 пучока
Грибы свежие (или
свежемороженые) – 100 г
Вода – 2 стакана
Масло оливковое – 2 ст. ложки
Масло сливочное – 15 г
Способ приготовления:
1. Нарезать лук мелким кубиком, грибы ломтиками, чеснок измельчить.
2. Влить оливковое масло в чашу мультиварки, добавить грибы, лук и чеснок.
Выставить режим ЖАРКА на 10 минут.
3. Добавить гречку, залить водой и выставить режим РИС/КРУПЫ на 9 минут.
4. Подавать с рубленной зеленью и сливочным маслом.
Способ приготовления:
1. Очистить картофель и нарезать брусочками, грибы — тонкими дольками,
лук — полукольцами, чеснок измельчить.
2. Вылить растительное масло в мультиварку, выложить в неё картофель,
грибы, лук, чеснок, добавить соль и перец чили.
3. Выставить режим ЖАРКА на 20 минут.
4. Перемешать после окончания режима.
22 23
Гарниры
Гарниры

Содержание

Узнайте, как приготовить вкусный жареный картофель с грибами и луком, а также гречку с лесными грибами. Простые рецепты для вкусного обеда.