Ariete Softy Ice Cream 634 [49/58] Παρασκευη του παγωτου

- 47 -

- Κρατώντας με το ένα χέρι ακίνητη τη βάση, ανασηκώστε με το άλλο το σώμα της συσκευής (Η)

μέχρι τον ήχο μπλοκαρίσματος (Εικ. 2).

- Αφαιρέστε τον κάδο (G) από την κατάψυξη και τοποθετήστε τον στο εσωτερικό του σώματος της

συσκευής (Εικ. 3), φροντίζοντας να τον χρησιμοποιήσετε αμέσως μετά την εξαγωγή του από την

κατάψυξη γιατί αφού τον βγάλετε θα αρχίσει αμέσως να αποψύχεται.

- Τοποθετήστε το πτερύγιο ανάμειξης (F), με το σπειροειδή άξονα προς τα κάτω , στην οπή του

κάδου (G) (Εικ. 4).

- Κλείστε το καπάκι (Ε) και μπλοκάρετέ το, στρέφοντάς το δεξιόστροφα (Εικ. 5).

- Τοποθετήστε το σώμα κινητήρα (C), πιέζοντάς το ελαφρά μέχρι να ακουστεί ο ήχος του μπλοκα-

ρίσματος (Εικ. 6).

- Τοποθετήστε τη διάταξη παροχής (Ι) στο κάτω μέρος του σώματος της συσκευής (Η) και μπλοκά-

ρετέ την στρέφοντάς την δεξιόστροφα (Εικ. 7).

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΤΟΥ ΠΑΓΩΤΟΥ

- Συνδέστε το ρευματολήπτη στην πρίζα του ρεύματος και φέρτε το διακόπτη λειτουργίας (Α) στο

“ON” για να τεθεί σε λειτουργία η παγωτομηχανή.

ΠΡΟΣΟΧΗ:

Η συσκευή πρέπει να ενεργοποιηθεί πριν προστεθεί το μίγμα για να αποφύγετε το άμεσο

πάγωμα του μίγματος στο εσωτερικό του δοχείου.

Κρατάτε τη διάταξη (Ι) σταθερά προς τα επάνω μέχρι τη στιγμή της παροχής.

- Ρίξτε το μίγμα που παρασκευάσατε προηγουμένως και καλά παγωμένο στο εσωτερικό του κάδου

(G) μέσω της ειδικής οπής (D) που βρίσκεται στο καπάκι (Ε).

ΠΡΟΣΟΧΗ:

Κατά την πλήρωση, είναι απαραίτητο να μην ξεπεράσετε τη στάθμη “MAX” που αναγράφεται

στο εσωτερικό του κάδου, αφήστε τουλάχιστον 3 cm μεταξύ του παρασκευάσματος και το

επάνω χείλους του κάδου (G) διότι, κατά τη φάση της ψύξης, το παρασκεύασμα διογκώνε-

ται.

- Αφήστε να λειτουργήσει το πτερύγιο ανάμειξης (F) επί 20 – 30 λεπτά το πολύ, μέχρι την επίτευξη

της επιθυμητής υφής.

ΠΡΟΣΟΧΗ:

Μη σταματάτε και θέτετε σε λειτουργία και πάλι τη συσκευή κατά τη διαδικασία ψύξης γιατί το μίγμα

μπορεί να παγώσει στην επαφή με το δοχείο και να εμποδίσει έτσι την κίνηση της σπάτουλας.

Για να έχετε μια ομοιογενή και σταθερή παροχή, είναι αναγκαίο το παγωτό να παραμείνει

αφράτο. Γι’ αυτό το λόγο, μην παρατείνετε επί μακρόν την ανάμειξη.

- Με την επίτευξη της επιθυμητής υφής, σβήστε τη συσκευή μέσω του διακόπτη λειτουργίας (Α) και

αποσυνδέστε το ρευματολήπτη από την πρίζα του ρεύματος.

- Τοποθετήστε ένα δοχείο στη σχετική θέση (L) στη βάση του σώματος της συσκευής ή αναση-

κώστε τη θήκη για χωνάκια (Μ) με τη βοήθεια του γλωσσιδίου και βάλτε έναν κλασσικό χωνάκι

παγωτού (Εικ. 8).

- Πιέζοντας προς τα κάτω τη διάταξη (Ι), προχωρήστε στην παροχή του παγωτού (Εικ. 9).

Επαναφέρετε τη διάταξη (Ι) για να διακόψετε την παροχή.