Ariete Softy Ice Cream 634 — guida all'uso e preparazione dell'apparecchio per gelato [6/58]

Ariete Softy Ice Cream 634 [6/58] Preparazione e suggerimenti
IT
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DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO (Fig. 1)
A Interruttore di accensione/spegnimento
B Pulsante di rilascio corpo motore
C Corpo motore
D Foro inserimento ingredienti
E Coperchio
F Pala mescolatrice
G Cestello
H Corpo dell’apparecchio
I Dispositivo erogazione
L Alloggiamento contenitore
M Portaconi
N Dispositivo abbassamento corpo dell’appa-
recchio
PREPARAZIONE E SUGGERIMENTI
ATTENZIONE: Prima dell’utilizzo dell’apparecchio si consiglia di lavare tutte le parti removibili
che verranno a contatto con il gelato (cestello, pala mescolatrice, dispositivo erogazione ed
il coperchio trasparente) con acqua e comune sapone da piatti.
- Il cestello (G) deve esser convenientemente congelato prima di ogni utilizzo. Il cestello (G) possie-
de un recipiente doppiamente isolato che richiede un congelamento totale (circa 12 ore) per una
perfetta riuscita del gelato.
- Il freezer utilizzato deve arrivare ad una temperatura di almeno - 18°C.
- Il cestello dovrà essere riposto, preferibilmente chiuso in un sacchetto di plastica per evitare
l’assorbimento di odori ed il contatto con il ghiaccio, in posizione perfettamente verticale e con
l’imboccatura verso l’alto. Si raccomanda di collocare il cestello nella parte posteriore del freezer
dove la temperatura è più fredda.
- Il cestello dovrà essere tenuto nel freezer almeno 12 ore.
- Conservare il cestello (G) in freezer quando non si utilizza; ciò assicurerà di trovarlo già pronto in
qualsiasi momento.
- Oltre alle ricette presenti in questo libretto, possono essere utilizzare anche le proprie ricette per-
sonali. In entrambi i casi il volume totale del composto, ben mescolato ed omogeneo, non deve
superare i 700 ml.
- Non utilizzate ingredienti in duri e/o in grossi pezzi (es.: nocciole intere, confetti di cioccolata, frutta
in grossi dadi, etc...) Tali ingredienti ostruirebbero il dispositivo d’erogazione bloccando l’erogazio-
ne del gelato, causando danni e/o guasti all’apparecchio.
- Il preparato dovrà essere lasciato raffreddare a temperatura ambiente se preparato “a caldo” e suc-
cessivamente passato in frigo per 3-4 ore. Refrigerate il composto anche se preparato “a freddo”.
MONTAGGIO APPARECCHIO
ATTENZIONE:
Nel montare, smontare o pulire l’apparecchio assicurarsi sempre che esso sia spento e non
connesso all’alimentazione elettrica.
Prima di procedere con l’utilizzo dell’apparecchio, assicurarsi di aver montato correttamente
tutti i componenti.
- Tenendo ferma con una mano la base, sollevare con l’altra il corpo dell’apparecchio (H) fino allo
scatto di arresto (Fig. 2).

Содержание

Scopri come utilizzare al meglio il tuo apparecchio per gelato. Segui i consigli per la preparazione, il montaggio e la pulizia per risultati perfetti.

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