Kenwood ВМ210 [10/36] Рецепты

Kenwood ВМ210 [10/36] Рецепты
62
Простой белый хлеб
Программа 1
Ингредиенты 900 г 700 г
Вода 320 мл 270 мл
Растительное масло 1 1/2 стол. 1 стол.
ложки ложка
Неотбеленная мука для 500 г 400 г
приготовления пшеничного
хлеба
Сухое обезжиренное 5 чайн. 1 стол.
молоко ложек ложка
Соль 1 1/2 чайн. 1 чайн.
ложки ложка
Сахар 1 стол. 2 чайн.
ложка ложки
Сухие дрожжи (легко 7 г 1 1/2 чайн.
перемешиваемый сорт) (2 1/4 чайн. ложки
ложки)
Чайная ложка = чайной ложке вместимостью 5 мл
Столовая ложка = столовой ложке вместимостью 15 мл
Белый хлеб из очищенной
непросеянной муки Программа 3
Ингредиенты 900 г 700 г
Вода 310 мл 250 мл
Растительное масло 1 1/2 стол. 1 стол.
ложки ложка
Непросеянная мука для 450 г 370 г
приготовления хлеба
Неотбеленная мука для 50 г 30 г
приготовления пшеничного хлеба
Сухое обезжиренное молоко 5 чайн. 3 чайн.
ложек ложки
Соль 1 чайн. 1 чайн.
ложка ложка
Сахар 4 чайн. 3 чайн.
ложки ложки
Сухие дрожжи (легко 1 чайн. 1 чайн.
перемешиваемый сорт) ложка ложка
Тыквенные семечки 1 стол. 2 чайн.
ложка ложки
Семечки подсолнуха 1 стол. 2 чайн.
ложка ложки
Маковые семена 2 чайн. 2 чайн.
ложки ложки
Слегка поджаренные 2 чайн. 2 чайн.
семена кунжута ложки ложки
1. Добавьте семена, когда хлебопечка подаст звуковой
сигнал во время второго цикла перемешивания теста.
Булочки «бриош» Программа 5
Ингредиенты 900 г 700 г
Молоко 200 мл 160 мл
Яйца 2 1
Масло, топленое 140 г 80 г
Неотбеленная мука для 500 г 400 г
приготовления пшеничного хлеба
Соль 1 1/2 чайн. 1 чайн.
ложки ложка
Сахар 60 г 40 г
Сухие дрожжи (легко 2 чайн. 1 1/2 чайн.
перемешиваемый сорт) ложки ложки
Быстрое приготовление
белого хлеба
Программы 6-7
Ингредиенты 900 г 700 г
Теплая вода (32-35°C) 320 мл 250 мл
Неотбеленная мука для 500 г 400 г
приготовления пшеничного хлеба
Сухое обезжиренное молоко 5 чайн. 4 чайн.
ложек ложки
Соль 1 чайн. 1 чайн.
ложка ложка
Сахар 4 чайн. 3 чайн.
ложки ложки
Масло 25 г 15 г
Сухие дрожжи (легко 4 чайн. 3 чайн.
перемешиваемый сорт) ложки ложки
Рецепты (добавляйте ингредиенты в поддон в том порядке, в котором они перечислены
в описании каждого рецепта)

Содержание

Рецепты добавляйте ингредиенты в поддон в том порядке в котором они перечислены в описании каждого рецепта Программа Булочки Простой белый хлеб Ингредиенты Вода Растительное масло Неотбеленная мука для приготовления пшеничного хлеба Сухое обезжиренное молоко Соль Сахар Сухие дрожжи легко перемешиваемый сорт 900 г 320 мл 1 1 2 стол ложки 700 г 270 мл 1стол ложка 500 г 400 г 5 чайн 1 стол ложек ложка 1 1 2 чайн 1 чайн ложки ложка 1 стол 2 чайн ложка ложки 7г 1 1 2 чайн 2 1 4 чайн ложки ложки Чайная ложка чайной ложке вместимостью 5 мл Столовая ложка столовой ложке вместимостью 15 мл бриОШ Программа 5 Ингредиенты Молоко Яйца Ингредиенты 2 1 140 г 80 г Неотбеленная мука для приготовления пшеничного хлеба 500 г 400 г 1 1 2 чайн ложки 1 чайн ложка 60 г 40 г Соль Сахар Сухие дрожжи легко перемешиваемый сорт Быстрое приготовление белого хлеба Ингредиенты Вода 700 г 2 чайн 1 1 2 чайн ложки ложки Программы 6 7 900 г 700 г 320 мл 250 мл 500 г 400 г Сухое обезжиренное молоко 5 чайн ложек 4 чайн ложки Неотбеленная мука для приготовления пшеничного хлеба 900 г 700 г 160 мл Масло топленое Теплая вода 32 35 С Белый хлеб из очищенной непросеянной муки Программа 3 900 г 200 мл 310 мл 250 мл Соль 1 1 2 стол ложки 1 стол ложка 1 чайн ложка 1 чайн ложка Сахар Непросеянная мука для приготовления хлеба 450 г 370 г 4 чайн ложки 3 чайн ложки Неотбеленная мука для приготовления пшеничного хлеба 50 г 30 г Сухое обезжиренное молоко 5 чайн ложек 3 чайн ложки Соль 1 чайн ложка 1 чайн ложка Сахар 4 чайн ложки 3 чайн ложки Сухие дрожжи легко перемешиваемый сорт 1 чайн ложка 1 чайн ложка Тыквенные семечки 1 стол ложка 2 чайн ложки Семечки подсолнуха 1 стол ложка 2 чайн ложки Маковые семена 2 чайн ложки 2 чайн ложки Слегка поджаренные семена кунжута 2 чайн ложки 2 чайн ложки Растительное масло Масло 1 Добавьте семена когда хлебопечка подаст звуковой сигнал во время второго цикла перемешивания теста Сухие дрожжи легко перемешиваемый сорт 25 г 15 г 4 чайн ложки 3 чайн ложки