Kenwood BM260 [51/94] Cesto na picu
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Kenwood BM260 [51/94] Cesto na picu

Kenwood BM260 [51/94] Cesto na picu
131130
Cesto na picu Program 8
Ingrediencie Cesto Cesto
2 x 30cm 1 x 30cm
Voda 250ml 140ml
Olivový olej 1 pol. lyž. 1 pol. lyž.
Nebielená biela 450g 225g
chlebová múka
Soľ 1,5 čaj. lyž. 1 čaj. lyž.
Cukor 1 čaj. lyž. 0,5 čaj.lyž.
Sušené kvasnice 1 čaj. lyž. 0,5 čaj.lyž.
Na oblohu:
Pasta z paradajok 8 pol. lyž. 4 pol. lyž.
sušených na slnku
Sušené oregano 2 čaj. lyž. 1 čaj. lyž.
Syr Mozzarella, 280g 140g
pokrájaný na plátky
Čerstvé olúpané 8 4
paradajky, hrubo
posekané
Žltá paprika, bez 1
1
/2
semienok a pokrájaná
na tenké rezance
Zelená paprika, bez 1
1
/2
semienok a pokrájaná
na tenké rezance
Šampiňóny, pokrájané 100g 50g
na plátky
Syr Dolcellate, pokrájaný 100g 50g
na malé kúsky
Parmská šunka, 100g 50g
posekaná na kúsky
Čerstvo postrúhaný 50g 25g
syr parmezán
Čerstvé lístky bazalky 12 6
Soľ a čerstvo zomleté
čierne korenie
Olivový olej 2 pol.lyž. 1 pol. lyž.
1 Na konci cyklu vyklopte cesto na mierne pomúčenú
plochu. Cesto znovu jemne hneťte. Vyvaľkajte na kruh
s priemerom 30 cm a položte ho na pripravenú formu
alebo plech na pečenie.
2 Rúru predhrejte na 220°C/plyn stupeň 7. Naneste na
cesto pizze pastu z paradajok sušených na slnku.
Posypte oreganom a navrch poukladajte dve tretiny
syra mozzarella.
3 Poukladajte paradajky, papriku, šampiňóny, posypte
syrom dolcellate, parmskou šunkou, zvyškom
mozzarelly, parmezánom a bazalkovými lístkami.
Ochuťte soľou, čiernym korením a pokvapkajte
olivovým olejom.
4 Pečte 18-20 minút alebo kým nedosiahne zlatistú
farbu a ihneď potom podávajte.

Содержание

Похожие устройства

Скачать