Kenwood BM260 [81/94] Eco буханка кнопка eco економний режим

161160

Джем із літніх фруктів Програма 9

1 Якщо полуниці дуже великі за розміром, розділіть їх навпіл, потім покладіть до таці разом

з малиною та порічкою. Додайте решту інгредієнтів.

2 Після завершення циклу вимкніть прилад та перелийте джем до стерилізованої ємності,

ретельно закрийте щільною кришкою та наліпіть наклейку.

Увага: Протягом усього процесу приготування джему тістомішалка постійно змішуватиме

інгредієнти.

eco-Буханка Кнопка «eco» (економний режим)

●

Щоб отримати кращій результат вимірюйте температуру води за допомогою термометра

або змішайте 90 мл окропу з 280 мл холодної води.

1 Натисніть кнопку «eco» (економний режим), і програма автоматично запуститься.

Інгредієнти 450 г джему

полуниця 115 г

малина 115 г

червона порічка 75 г

лимонний сік 1 чайна ложка

цукор, що містить піктин 300 г

масло 15 г

Інгредієнти 1 кг

Вода, тепла (32-35°C) 370 мл

Рослинна олія 1 столова ложка

Невибілене борошно для 600 г

приготування білого хліба

Сухе знежирене молоко 2 столових ложки

Сіль 1 чайна ложка

Цукор 4 чайних ложки

Сухі дріжджі (що легко 4 чайних ложки

перемішуються)