Vitek VT-4219 W [96/100] Кекс с шоколадом

www.vitek.ru

Приготовление:

1. Измельчить шоколадную плитку на

кусочки.

2. Орехи поломать на маленькие кусочки.

3. Размягченное сливочное масло растереть

с сахаром, пока масса не побелеет.

4. Добавить яйца и перемешать.

5. Муку просеять и смешать с разрыхлите-

лем, ввести ее в масляно-яичную смесь.

6. Продолжая размешивать, добавить

кусочки шоколада.

7. Смазать дно чаши и выложить тесто.

8. Закрыть крышку и выпекать в режиме

«Выпечка» 50 минут.

9. Смешать шоколадную крошку с сахарной

пудрой и корицей, посыпать ими горячий

пирог после готовности, сверху выложить

грецкие орехи.

10. Дать пирогу остыть, сбрызнуть сиропом

перед подачей на стол.

Кекс с шоколадом

Ингредиенты:

100 г шоколада

3 яйца

200 г сливочного масла

100 г сахарного песка

200 г муки

2 мульти-стакана грецких орехов

1 ч. л. разрыхлителя

1 ч. л. сахарная пудра

1 ч. л. шоколадной крошки

1 ч. л. корицы

2 ст. л. сахарного сиропа