Vitek VT-2620 ST [21/72] Суп пюре из тыквы

Vitek VT-2620 ST [21/72] Суп пюре из тыквы
www.vitek.ru
ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР
21
Первые блюда
Приготовление:
1. Мякоть тыквы нарезать некрупными
кубиками.
2. В чашу положить тыкву, налить воду.
Включить программу «Суп-пюре»,
задать высокую мощность нагрева.
3. Через 10 минут влить молоко.
Вставить мерный стаканчик.
4. По окончании варки подождать, пока
суп перестанет кипеть. Добавить соль,
сливки и сливочное масло. Вставить
мерный стаканчик и пюрировать суп
в программе «Блендер» в течение
1 минуты на 3 скорости.
5. Подавать с гренками из белого хлеба.
Суп-пюре из тыквы
Ингредиенты (2–3 порции):
500 г мякоти тыквы
200 мл молока
300 мл воды
50 мл нежирных сливок
1 ст. л. сливочного масла
1
1
/
2
ч. л. соли

Содержание

Скачать