Vitek VT-4206 R — рецепты творожных десертов: пудинг и творожники [47/53]

Vitek VT-4206 R [47/53] Творожный пудинг с изюмом
www.vitek.ru www.vitek.ru
ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР
90 91
Десерты и выпечка
Приготовление:
1. В миске смешать творог, яичные желт-
ки, сахар, корицу, цедру апельсина,
манную крупу. Посолить и взбить массу.
2. Добавить промытый изюм, аккуратно
ввести взбитые в пену яичные белки.
3. Смазать дно чаши маслом, посыпать
панировочными сухарями и равно-
мерно вылить массу в чашу на сухари,
разровнять.
4. Закрыть крышку и выпекать в режиме
«Выпечка» в течение 50 минут.
5. После готовности дать постоять 30 ми-
нут при закрытой крышке.
Творожный пудинг
с изюмом
Ингредиенты:
500 г творога
4 яйца
50 г сливочного масла
1 мульти-стакан сахара
2 ст. л. манной крупы
100 г изюма
цедра одного апельсина
панировочные сухари
корица
соль
Приготовление:
1. Творог, яйцо, муку, сахар, соль и вани-
лин смешать миксером.
2. Полученную массу выложить на посы-
панную мукой разделочную доску.
3. Скатать массу в толстую колбаску и раз-
резать на 10 одинаковых лепешек.
4. Каждую лепешку обвалять в муке, при-
дать форму биточка.
5. Включив предварительно режим «Под-
жаривание» на 3 минуты, обжаривать
биточки до образования румяной ко-
рочки. Подавать со сметаной.
Творожники
Ингредиенты:
500 г творога
1 яйцо
1,5 мульти-стакана муки
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. ванилина
2 ст. л. растительного масла
1 мульти-стакан сметаны
соль

Содержание

Узнайте, как приготовить вкусные творожные десерты: пудинг с изюмом и творожники. Простые шаги и доступные ингредиенты для идеального угощения.

Скачать