Philips HD6123 [127/148] Българск

Philips HD6121 [127/148] Българск
БЪЛГАРСКИ 127
Предпазен прекъсвач
Този уред е съоръжен с предпазен прекъсвач, който изключва уреда при прегряване. Това
може да се случи, ако няма достатъчно мазнина във фритюрника или ако в него се топят
парчета твърда мазнина, което може да попречи на нагревателният елемент да отдава
топлината си.
Ако фритюрникът повече не работи, оставете мазнината да се охлади и се обърнете
към местния търговец на уреди на Philips или упълномощен от Philips сервиз.
Подготовка за употреба
1 Сложете уреда върху хоризонтална, равна и стабилна повърхност, извън достъпа на
деца.
Ако искате да сложите фритюрника върху печката, внимавайте плочите на печката да са
изключени и да са изстинали.
2 Налейте в сухия фритюрник олио, друга течна мазнина или разтопена твърда мазнина
до горния знак за ниво отвътре във вътрешния съд (вж. раздел "Олио и други мазнини"
за указания за начина на използване на твърда мазнина) (фиг. 1).
Олио и други мазнини
Никога не смесвайте различни видове олио или други мазнини.
Препоръчваме Ви да използвате олио за пържене или течна мазнина за пържене, за
предпочитане растително олио или мазнина, богата на ненаситени мастни киселини (напр.
линолова киселина).
Може да се използва твърда мазнина за пържене, но в такъв случай са необходими
извънредни предпазни мерки, за да се предотврати пръскане на мазнината и прегряване или
повреждане на нагревателния елемент.
1 Ако желаете да използвате нови блокчета мазнина, първо ги стопете бавно при по-
ниска температура в обикновен тиган.
2 Излейте внимателно разтопената мазнина във фритюрника.
3 Съхранявайте фритюрника с втвърдената мазнина в него при стайна температура.
4 Ако мазнината стане много студена, тя може да започне да пръска при разтопяване.
Набучете на няколко места с вилица замръзналата мазнина, за да предотвратите това
(фиг. 2).
Внимавайте да не повредите с вилицата вътрешния съд.
Използване на уреда
Пържене
Внимавайте: от филтъра в капака ще излиза гореща пара по време на пърженето.
Твърда мазнина
1700 г
2000 г
Олио / друг вид течна
мазнина
2 л
2,3 л
Мин.
Макс.

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 1

Время обжаривания (минуты) замороженных продуктов - - 15-20 6-7 4-5 - - 5-6 - 6-7 10-12 8-10 Время обжаривания (минуты) свежих или (частично) размороженных продуктов 4-6 (обратитесь к 175cCданной таблицы для инструкций о 2-ом цикле обжаривания) 5-7 12-15 4-5 3-4 2-3 5-8 - 3-4 4-5 6-7 5-6 Рекомендуемое количество для одной порции 600 г 450 г 3-5 штуки 5 штук 4 штуки 8-10 штук 600 г 450 г 600 г 4-5 штук 2-3 штуки 5-6 штук Тип продуктов Домашний картофель-фри*) 1- ый цикл обжаривания Свежая рыба Цыпленок (куриные ножки) Сырные крокеты Картофельные миниоладьи Овощные оладьи (из грибов, цветной капусты) Домашний картофель-фри*) 2- ой цикл обжаривания Замороженный картофель-фри Хрустящий картофель (очень тонко нарезанные ломтики картофеля) Картофельные крокеты Китайские фаршированные блинчики Вьетнамские фаршированные блинчики Температура 160cC 170cC 175cC 180cC Время приготовления и установка температуры В приведенной ниже таблице указано, какое количество определенных продуктов вы можете приготовить за один прием, и какие температуру и продолжительность приготовления вам следует выбрать. Если инструкции на упаковке продукта, который вы будете обжаривать, не совпадают с рекомендациями, приведенными в таблице, всегда следуйте рекомендациям, указанным на упаковке. *) Для приготовления домашнего картофеля-фри см. также раздел «Советы по приготовлению блюд во фритюре». РУССКИЙ 43
1 год назад