Tefal DO 2021 [32/117] Emulsijos gaminimas maišymas plakimas

Tefal DO 2021 [32/117] Emulsijos gaminimas maišymas plakimas
. smulkiai supjaustyti (E): bulvytes fri…
. rupiai sutarkuoti
(G): „Parmezano“ sūrį, kokoso riešutus…
5 : Emulsijos gaminimas / maišymas / plakimas
NAUDOJAMI PRIEDAI:
• Indas ir jo dalys (b).
• Sukamoji ašis (c).
• Diskas emulsijai ruošti (e).
PRIEDŲ SURINKIMAS:
• Indą
(b3) uždOkite ant variklio bloko (a) ir pritvirtinkite jį.
Tinkama kryptimi uždOkite diską emulsijai ruošti (e) ir pritvirtinkite jį ant sukamosios
ašies (c), viską uždOkite ant variklio bloko angos (a1).
• SudOkite į indą produktus.
• UždOkite dangtelį (b2) ir prisukite jį ant indo (b3).
• NorOdami nuimti visą indą su dangteliu, atsukite dangtelį, paskui atsukite indą.
ĮJUNGIMAS IR PATARIMAI:
• NorOdami įjungti, greičio keitiklį
(a3) nustatykite ties padOtimi „2“.
• Niekada nenaudokite šio priedo kietoms tešloms minkyti arba skystoms tešloms maišyti.
Jūs galite paruošti: majonezą, „Provansalo“ majonezą su česnakais, padažus, baltymų kremus (1–6), plaktą
kremą, plaktą grietinOlę (iki 0,2 litro).
6 : Vientisos masPs gaminimas / maišymas / plakimas
ruošiant masę be priemaišų
(priklausomai nuo modelio)
NAUDOJAMI PRIEDAI:
• Maišytuvo indas ir jo dalys (h).
• Grūstuvas (l) (priklausomai nuo modelio)
PRIEDŲ SURINKIMAS:
• SudOkite produktus į maišytuvo indą
(h3), neviršydami ant indo nurodyto didžiausio lygio.
• UždOkite dangtelį (h2) su dozių reguliavimo kištuku (h1) ir prisukite jį prie indo.
• Surinktą indą (h) uždOkite ant variklio bloko angos (a2) taip, kad maišytuvo indo rankena būtų prieš jus.
• Prieš nuimdami maišytuvo indą nuo variklio bloko palaukite, kol virtuvOs kombainas visiškai sustos.
ĮJUNGIMAS IR PATARIMAI:
• NorOdami įjungti, greičio keitiklį
(a3) nustatykite ties padOtimi „1“ arba „2“.
Galite pasirinkti padOtį „Pulsas“, kad galOtumOte geriau kontroliuoti maišymo procesą.
Į maišytuvo indą niekada nepilkite verdančio skysčio.
• Maišytuvo indo niekuomet nenaudokite sausiems produktams maišyti (lazdyno riešutams, migdolams, žemOs
riešutams...).
• Maišytuvo indą visuomet naudokite uždOję dangtelį.
• Visada į indą pirmiausia pilkite skystus produktus, po to įdOkite kietus, neviršydami didžiausio nurodyto lygio:
- 1 l, kai masO tiršta.
- 0,8 l, kai masO skysta.
• Kai produktų norite įdOti jau maišydami masę, išimkite iš dangtelio dozių reguliavimo kištuką
(h1) ir per
pildymo angą supilkite produktus, neviršydami ant indo nurodyto lygio.
Ilgiausias naudojimo laikas: 3 min.
Patarimai:
• Jei maišant masę produktai prilimpa prie indo sienelių, sustabdykite aparatą ir išjunkite jį iš maitinimo tinklo.
Maišytuvo indą su visomis dalimis nuimkite nuo aparato korpuso. Ruošiamą masę su mentele nubraukite ant
peiliuko. Niekada į indą ar arti peiliuko nekiškite rankų arba pirštų.
• Naudojant grūstuvą
(l), ruošiamus gaminius galima sutrinti į vientisą masę ir maišytuvo inde sugrūsti (ypač
pačias tirčiausias mases). Tam grūstuvąįkiškite per centrinę maišytuvo indo dangtelio angą (h2). Aparatui
veikiant, produktus su grūstuvu stumkite peiliukų link.
LT
32
Diską emulsijai ruošti
uždPkite tinkama
kryptimi: žr. 5
apibrPžtą schemą.

Содержание

Скачать