Kenwood MG-470 [22/80] Wurststopfer

Kenwood MG-470 [22/80] Wurststopfer
Die mittlere und die grobe
Lochscheibe sind gedacht für rohes
Fleisch, Fisch, Nüsse, Gemüse,
Hartkäse; oder geschälte oder
getrocknete Früchte für Süßspeisen
und Marmeladen.
4 Die Ringmutter locker aufschrauben.
Verwenden des
Fleischwolfs auf der
Küchenmaschine
1Verriegelungsschalter zum Entriegeln
gegen den Uhrzeigersinn drehen .
Dann Zubehör am Ausgang
anbringen .
2 In beide Richtungen drehen, bis es
einrastet. Dann den
Verriegelungsschalter zum Verriegeln
im Uhrzeigersinn drehen.
3 Die Ringmutter von Hand festziehen.
4 Die Vorratsschale aufsetzen. Die
Schale (die auch als Deckel dient)
unter den Fleischwolf stellen, um das
Mahlgut aufzunehmen.
5 Gefrorene Nahrungsmittel vor
dem Zerkleinern vollständig
auftauen. Fleisch in 2,5 cm breite
Streifen schneiden.
6 Einschalten . Mit dem Stopfer das
Mahlgut Stück für Stück sanft nach
unten drücken. Nicht zu stark
drücken – Sie könnten damit
den Fleischwolf beschädigen.
Blockiert das Gerät, bitte den
Fleischwolf ausschalten.
Umkehrschalter für einige
Sekunden gedrückt halten und
blockiertes Mahlgut herausnehmen.
Wurststopfer
Grundplatte*
große Düse* (für dicke Würste)
feine Düse* (für dünne Würste)
* Wird in der Schubstange aufbewahrt
Wurstdarm erhalten Sie bei Ihrem
Metzger. Für die große Düse ist
Schweinedarm, für die feine Düse
Schafs- oder Lammdarm am besten
geeignet. Sie können die rohen
Würste auch ohne Darm in
Semmelbrösel oder gewürztem Mehl
wenden und dann garen.
Verwenden des
Wurststopfers
1 Darm vorher mindestens 30 Minuten
in kaltem Wasser einweichen.
2Verriegelungsschalter zum Entriegeln
gegen den Uhrzeigersinn drehen .
Dann Zubehör am Ausgang
anbringen .
3 In beide Richtungen drehen, bis es
einrastet. Dann den
Verriegelungsschalter zum Verriegeln
im Uhrzeigersinn drehen.
4 Die Förderschnecke in das
Fleischwolfgehäuse einschieben.
5 Die Grundplatte so aufsetzen,
daß die Nut auf den Mitnehmer
gleitet.
6Wenn Sie Darm verwenden, diesen
durch einen Wasserstrahl öffnen.
Dann die gewünschte Düse unter
den Wasserstrahl halten und den
Darm auf die Düse aufschieben.
7 Die Düse an den Fleischwolf halten
und die Ringmutter aufschrauben.
8 Die Vorratsschale aufsetzen.
9 Einschalten. Mit dem Stopfer das
Mahlgut sanft nach unten drücken.
Nicht zu stark drücken – Sie
könnten damit den
Fleischwolf beschädigen. Den
Darm mit der Füllung laufen lassen
und darauf achten, dass er nicht
überfüllt wird.
10Den Darm einmal verdrillen, um
Würstchen zu formen.
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Содержание

Die mittlere und die grobe Lochscheibe sind gedacht für rohes Fleisch Fisch Nüsse Gemüse Hartkäse oder geschälte oder getrocknete Früchte für Süßspeisen und Marmeladen 4 Die Ringmutter locker aufschrauben Schafs oder Lammdarm am besten geeignet Sie können die rohen Würste auch ohne Darm in Semmelbrösel oder gewürztem Mehl wenden und dann garen Verwenden des Wurststopfers Verwenden des Fleischwolfs auf der Küchenmaschine 1 Darm vorher mindestens 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen 2 Verriegelungsschalter zum Entriegeln gegen den Uhrzeigersinn drehen 0 Dann Zubehör am Ausgang anbringen 1 Verriegelungsschalter zum Entriegeln gegen den Uhrzeigersinn drehen 0 Dann Zubehör am Ausgang an bringen 0 2 In beide Richtungen drehen bis es einrastet Dann den Verriegelungsschalter zum Verriegeln im Uhrzeigersinn drehen 3 Die Ringmutter von Hand festziehen 4 Die Vorratsschale aufsetzen Die Schale die auch als Deckel dient unter den Fleischwolf stellen um das Mahlgut aufzunehmen 3 In beide Richtungen drehen bis es einrastet Dann den Verriegelungsschalter zum Verriegeln im Uhrzeigersinn drehen 4 Die Förderschnecke in das Heischwolfgehäuse einschieben 5 Die Grundplatte so aufsetzen daß die Nut auf den Mitnehmer gleitet 6 Wenn Sie Darm verwenden diesen durch einen Wasserstrahl öffnen Dann die gewünschte Düse unter den Wasserstrahl halten und den Darm auf die Düse aufschieben 7 Die Düse an den Heischwolf halten und die Ringmutter aufschrauben 8 Die Vorratsschale aufsetzen 9 Einschalten Mit dem Stopfer das Mahlgut sanft nach unten drücken Nicht zu stark drücken Sie könnten damit den Fleischwolf beschädigen Den 5 Gefrorene Nahrungsmittel vor dem Zerkleinern vollständig auftauen Heisch in 2 5 cm breite Streifen schneiden 6 Einschalten 0 Mit dem Stopfer das Mahlgut Stück für Stück sanft nach unten drücken Nicht zu stark drücken Sie könnten damit den Fleischwolf beschädigen Blockiert das Gerät bitte den Fleischwolf ausschalten Umkehrschalter 0 für einige Sekunden gedrückt halten und blockiertes Mahlgut herausnehmen Darm mit der Füllung laufen lassen und darauf achten dass er nicht überfüllt wird 10Den Darm einmal verdrillen um Würstchen zu formen Wurststopfer 0 Grundplatte 0 große Düse für dicke Würste 0 feine Düse für dünne Würste Wird in der Schubstange aufbewahrt Wurstdarm erhalten Sie bei Ihrem Metzger Für die große Düse ist Schweinedarm für die feine Düse 17