Kenwood MG-470 [42/80] Recept för fylld kebbe

Kenwood MG-470 [42/80] Recept för fylld kebbe
37
2Vrid åt båda hållen tills den låses på
plats. Vrid sedan låsskruven medurs
för att låsa fast den.
3 Sätt i matarskruven i kvarnkroppen.
4 Montera formaren – sätt jacket
över stiftet.
5 Montera konen .
6 Skruva på ringmuttern.
7 Montera brickan.
8 Koppla på. Använd stöten för att
försiktigt skjuta genom blandningen.
Skär i längder.
recept för fylld kebbe
ytterhöljet
500 g lammkött eller fettfritt fårkött
skuret i bitar
500 g bulgur, tvättat och avrunnet
1 liten lök
1 Använd den fina hackskivan och
hacka ömsom kött ömsom bulgur.
Sluta med löken.
2 Blanda. Hacka det sedan ytterligare
två gånger i kvarntillsatsen.
3 Montera kebbetillsatsen och kör
genom blandningen (se ovan).
fyllning
400 g lammkött skuret i strimlor
15 ml (1 msk) olja
2 medelstora lökar, finhackade
5-10 ml (1-2 tsk) malen kryddpeppar
15 ml vetemjöl
salt och peppar
1 Hacka lammköttet i kvarnen med
den fina hackskivan.
2 Stek löken tills den är guldbrun.
Blanda i lammköttet.
3Tillsätt resten av ingredienserna och
stek i 1-2 minuter.
4 Häll bort fettet och låt blandningen
svalna.
ifyllning och fritering
1 Montera kebbetillsatsen och kör
genom blandningen för ytterhöljet.
2 Skär strängen till 8 cm långa bitar.
3 Knip ihop ena änden av röret till en
botten. Stoppa i litet fyllning – inte
för mycket – i andra änden och knip
ihop den också.
4 Fritera i varm olja (190°) i ca 6
minuter eller tills de är guldbruna.
skötsel och rengöring
kraftdel
Torka med fuktig trasa och torka
torrt.
kvartillsats
1 Lossa ringmuttern manuellt eller med
skruvnyckeln och plocka isär
maskinen. Diska alla delarna i varmt
vatten med diskmedel och torka
dem. Maskindiska inte några
delar. Använd aldrig sodalösning.
2 Montera ihop kvarntillsatsen igen.
3Torka av hackskivorna med
vegetabilisk olja och svep in dem i
smörpapper så att de inte
missfärgas eller rostar.
Det finns plats för förvaring av två
skivor på kraftdelen .
4 Om du förvarar kvarntillsatsen på
köksmaskinen bör du ha
behållaren/locket på som skydd mot
damm.
5 Du kan också ta bort locket från
stöten och förvara korv- och
kebbetillsatserna inuti den.
service och kundtjänst
Om kabeln skadas måste den av
säkerhetsskäl bytas ut av Kenwood
eller en av Kenwood godkänd
reparatör.
Kontakta butiken där du köpte
maskinen.

Содержание

2 Vrid àt bada hállen lilis den làses pà plats Vid sedan làsskmven medurs for att lèsa fast den 3 Satt i matarskruven i kvarnkroppen 4 Montera formaren satt jacket over stiftet 5 Montera konen 6 Skruva pà ringmuttern 7 Montera brickan 8 Koppla pá Använd stöten för att försiktigt skjuta genom blandningen Skär i längder 4 Fritera i varm olja 190 I ca 6 minuter eller tills de är guldbruna skötsel och rengöring kraftdel Torka med tuktig trasa och torka torrt kvartillsats 1 Lossa ringmuttern manuellt eller med skruvnyckeln 0 och plocka isär maskinen Diska alia delarna i varmt vatten med diskmedel och torka dem Maskindiska inte nägra delar Använd aldrig sodalösning 2 Montera ihop kvarntillsatsen igen 3 Torka av hackskivorna med vegetabilisk olja och svep in dem i smörpapper sä att de inte missfärgas eller rostar Det tinns plats för förvaring av tvä skivor pä kraftdelen 0 4 Om du förvarar kvarntillsatsen pä köksmaskinen bör du ha behällaren locket pä som skydd mot dämm 5 Du kan ocksä ta bort locket frän stöten och förvara korv och kebbetillsatserna inuti den recept för fylld kebbe ytterhöljet 500 g lammkött eller fettfritt färkött skuret i bitar 500 g bulgur tvättat och avrunnet 1 Uten lök 1 Använd den fina hackskivan och hacka ömsom kött ömsom bulgur Sluta med löken 2 Blanda Hacka det sedan ytterligare tvä gànger I kvarntillsatsen 3 Montera kebbetillsatsen och kör genom blandningen se ovan fyllning 400 g lammkött skuret I strimlor 15 ml 1 msk olja 2 medelstora lökar finhackade 5 10 ml 1 2 tsk malen kryddpeppar 15 ml vetemjöl salt och peppar service och kundtjänst Om kabeln skadas mäste den av säkerhetsskäl bytas ut av Kenwood eller en av Kenwood godkänd reparatör 1 Hacka lammköttet i kvarnen med den fina hackskivan 2 Stek löken tills den är guldbrun Blanda i lammköttet 3 Tillsätt resten av ingredienserna och stek i 1 2 minuter 4 Hall bort fettet och lät blandningen svalna Kontakta butiken där du köpfe maskinen fyllning och fritering 1 Montera kebbetillsatsen och kör genom blandningen för ytterhöljet 2 Skär strängen till 8 cm länga bitar 3 Knip ihop ena änden av röret till en botten Stoppa i litet fyllning inte för mycket i andra änden och knip ihop den ocksä 37