Vitek VT-4204 GY [23/100] Картофель с грибами в сметанном соусе

www.vitek.ru

ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР

Овощные блюда

Картофель с грибами

в сметанном соусе

Ингредиенты:

500 г картофеля

200 г грибов

250 г сметана

1 морковь

1/2 луковицы

50 гр. сливочного масла

соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Растопить сливочное масло в режиме

тушение.

2. Натереть морковь на крупной терке, из-

мельчить лук. Слегка обжарить в режи-

ме «Поджаривание».

3. Нарезать грибы и картофель кружоч-

ками, добавить к луково-морковной

массе.

4. Добавить 1/2 мульти-стакана воды, сме-

тану, соль, перец. Все перемешать.

5. Закрыть крышку мультиварки и гото-

вить в режиме «Тушение» в течение

1 часа.