Vitek VT-4204 GY [59/100] Куриные грудки с имбирем

www.vitek.ru

ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР

Блюда из птицы

Куриные грудки

с имбирем

Ингредиенты:

2 куриные грудки

3 перышка зеленого лука

1 ст. л. ложка тертого имбиря

1 ч. л. соевого соуса

6 зубчиков чеснока

4 ч. л. оливкового масла

3 веточки кинзы

Приготовление:

1. Куриные грудки промыть, порезать

плоскими кусочками, чеснок, кинзу и

лук измельчить.

2. В чаше смешать лук, тертый имбирь,

чеснок, оливковое масло и соевый

соус.

3. Натереть полученной смесью кусочки

куриной грудки.

4. Поместить в чашу куриные грудки, за-

крыть крышку и обжаривать в течение

5 минут в режиме «Поджаривание».

5. Открыть крышку, перевернуть кусочки

и продолжать обжаривать еще 5 минут

при открытой крышке.

6. Влить 0,5 стакана воды, закрыть крыш-

ку и готовить в режиме «Тушение» в

течение 25 минут.

7. По желанию можно добавить 1 ст. л.

муки, чтобы соус загустел.