Moulinex OW502430 [16/53] Оглавление

Moulinex OW502430 [16/53] Оглавление
Оглавление
Введение > 4
Использование хлебопечки Home Bread Baguette > 6
Приготовление багетов > 8
Багеты > 11
Хлеб по старинным рецептам > 22
Хлеб по оригинальным рецептам > 36
Классический хлеб > 44
Диетический хлеб: вкусный и полезный для здоровья > 52
Десерты > 56
Другие > 68
Проблемы и их решения > 75
Сокращения, обозначающие единицы измерения:
Ч.л.: чайная ложка; ст.л.: столовая ложка; гр.: грамм; мл.: миллилитр; сл.: сантилитр; щ.: щепотка
3
/ Багеты с оливками и розмарином / > 12
/ Сдобный багет с зернами подсолнечника / > 14
/ Багеты с зернами кунжута / > 14
/ Багет с салом, пармезаном и кориандром / > 15
/ Багеты с медом и овсяными хлопьями / > 16
/ Багеты по-деревенски / > 16
/ Багеты со злаками / > 17
/ Багеты с отрубями / > 18
/ Венские багеты / > 19
/ Багеты с черносливом и грецким орехом / > 20
/ Багеты с изюмом / > 21
/ Пастуший хлеб / > 24
/ Французский чесночный хлеб с корочкой / > 24
/ Хлеб с оливковым маслом / > 26
/ Хлеб с сыром Эмменталь / > 26
/ Горный хлеб / > 27
/ Хлеб с луком / > 28
/ Хлеб времен Французской Революции / > 30
/ Хлеб с зернами / > 31
/ Хлеб из пшеничной и ржаной муки / > 32
/ Кулич «ПАСХАЛЬНЫЙ» / > 32
/ Хлеб по-деревенски / > 32
/ Ржаной хлеб / > 34
/ Хлеб с отрубями / > 34
/ Ржаной хлеб по-овернски / > 35
/ Кунжутный хлеб с лимоном / > 37
/ Мексиканский хлеб «текс-мекс» / > 38
/ Голландский хлеб / > 39
/ Хлеб по-савойски / / > 40
/ Хлеб с зеленым чаем и финиками / > 40
/ Валезанский хлеб с томатами и базиликом/ > 41
/ Хлеб с маслинами / > 42
/ Хлеб картофельный с луком / > 43
/ Хлеб по-средиземноморски / > 43
/ Фермерский хлеб / > 45
/ Бородинский хлеб / > 46
/ Хлеб по старинному рецепту / > 48
/ Белый хлеб / > 48
/ Цельнозерновой хлеб / > 49
/ Хлеб быстрого приготовления / > 50
/ Традиционный хлеб / > 50
/ Крестьянский хлеб / > 51
/ Хлеб без соли / > 53
/ Спортивный хлеб / > 54
/ Хлеб без корки / > 54
/ Хлеб « Омега 3 » / > 55
/ Фламандский хлеб с малиной / > 57
/ Лимонный пирог / > 58
/Шарлотка/ > 58
/ Кекс / > 60
/ Пирог «Куглоф» / > 61
/ Сдоба творожная / > 61
/ Кофейно-шоколадная бриошь / > 62
/ Сдобная булка / > 63
/ Хлеб с белым и черным виноградом / > 63
/ Молочный хлеб / > 64
/ Пряник / > 66
/ Хлеб с медом, яблоками,
/ грецкими орехами и шоколадом / > 66
/
Макаронные изделия домашнего приготовления / >
69
/ Тесто для пиццы / > 70
/ Чиабатта - итальянский хлеб / > 71
/ Апельсиновый джем / > 72
/ Ягодное варенье / > 72

Содержание