Braun MR570 Patisserie [16/55] B jak uzywac przystawki

Braun MR570 Patisserie [16/55] B jak uzywac przystawki
16
miksującą w pojemniku. Naciskając przycisk
turbo (4), trzymaj mikser pionowo do momentu,
aż warstwa oleju zniknie. Następnie, bez
wyłączania urządzenia, powoli wykonuj
mikserem ruchy do góry i do dołu, do momentu
w którym majonez będzie posiadał klarowną
konsystencję.
B Jak używać przystawki
ubijającej
Możesz używać przystawki ubijającej do
przygotowania kremu, ubijania piany z białek
jaj oraz do mieszania biszkoptu i gotowych
deserów:
a) Umieść przystawkę ubijającą (8) w prze-
kładni przystawki ubijającej (7), a następnie
całość umieść w bloku silnika (1) do
usłyszenia kliknięcia.
b) Umieść przystawkę ubijającą w naczyniu i
dopiero wtedy naciśnij przycisk (3) celem
rozpoczęcia pracy.
c) Aby zdjąć przystawkę naciśnij z obu stron
przyciski (5).
Dla osiągnięcia najlepszych rezultatów ...
używaj szerokiej miski zamiast pojemnika do
miksowania,
wykonuj urządzeniem ruchy koliste zgodnie
z ruchem wskazówek zegara, trzymając je
lekko pochylone.
Ubijanie kremu:
Ubijaj maksymalnie 400 ml chłodnego kremu
(min. 30 % tłuszczu, 4 – 8 °C)
Rozpocznij pracę na niskiej prędkości «1»
i podczas ubijania zwiększaj prędkość do
ustawienia «15».
Ubijanie piany z jajek:
Ubijaj maksymalnie do 4 białek jaj.
Rozpocznij pracę na średniej prędkości «7»
i podczas ubijania zwiększaj prędkość do
ustawienia «15».
C Obs∏uga rozdrabniacza
Rozdrabniacz doskonale nadaje si´ do
siekania mi´sa, sera, cebuli, zió∏, czosnku,
chili (z wodà), marchwi, orzechów w∏oskich,
orzechów laskowych, migda∏ów, suszonych
Êliwek itp.
Gdy siekasz twardy pokarm (np. twardy ser)
u˝yj prze∏àcznika turbo (4).
Uwaga: Nie wolno rozdrabniaç wyjàtkowo
twardej ˝ywnoÊci, takiej jak kostki lodu,
ga∏ka muszkato∏owa, ziarna kawy czy ziarna
zbó˝.
Przed przystàpieniem do rozdrabniania ...
wst´pnie pokroiç mi´so, ser, cebul´,
czosnek, marchew
usunàç ∏odygi zió∏ i wy∏uskaç orzechy
z mi´sa usunàç koÊci, Êci´gna i chrzàstki.
Dla osignicia najlepszych rezultatów, uywaj
prdkoci rekomendowanych w tej instrukcji (j).
Rozdrabnianie (patrz rysunki w sekcji )
a) Ostro˝nie zdejmowaç plastikowà os∏on´
z no˝a (12). Uwaga: Nó˝ (12) jest bardzo
ostry! Nale˝y chwytaç tylko za górnà,
plastikowà cz´Êç. Za∏o˝yç nó˝ na bolec
znajdujàcy si´ na Êrodku naczynia rozdra-
bniacza (13). Nacisnàç nó˝ i obróciç o 90°
a˝ si´ zablokuje. Naczynie rozdrabniacza
stawiaç zawsze na podstawce antypoÊliz-
gowej (14).
b) UmieÊciç ˝ywnoÊç w naczyniu rozdra-
bniacza.
c) Za∏o˝yç górnà cz´Êç (11) na naczynie
rozdrabniacza.
d) Na górnà cz´Êç rozdrabniacza (11)
na∏o˝yç blok silnika (1) i nacisnàç a˝ si´
zablokuje.
e) Nacisnàç wy∏àcznik (3) lub (4), aby
w∏àczyç rozdrabniacz. Podczas siekania
jednà r´kà trzymaç blok silnika, a drugà
naczynie rozdrabniacza. Nie w∏àczaç
rozdrabniacza na d∏u˝ej ni˝ 2 minuty.
f) Po użyciu, naciśnij jednocześnie przyciski
(5) celem zdjęcia bloku silnika.
g) Nast´pnie zdjàç górnà cz´Êç rozdrabnia-
cza.
h) Ostro˝nie wyjàç nó˝.
i) Podstawka antypoÊlizgowa s∏u˝y równie˝
do szczelnego zamykania naczynia.
Przykładowy przepis: Wanilia-Miód-Suszone
śliwki
(jako nadzienie do naleśników lub krem)
(użyj przystawki do siekania (10), prędkość:
«turbo»)
Do pojemnika wlej 60 g płynnego miodu i 50 g
suszonych śliwek i siekaj przez 10 sekund,
potem dodaj 30 ml wody (z dodatkiem wanilii) i
wznów siekanie na 3 sekundy.
D/E Jak używać przystawki
siekającej
Przystawki do przygotowywania jedzenia (15)
możesz użyć do:
siekania i mieszania (patrz rysunki w
sekcji )
ugniatania (ciasto maksymalnie z 250 g
mąki)
krojenia i rozdrabniania (patrz rysunki w
sekcji
Â)
Siekanie (patrz rysunki w sekcji )
Ostrze (20) doskonale nadaje się do siekania
mięsa, sera, cebuli, ziół, czosnku, marchwi,
orzechów ziemnych, orzechów laskowych,
migdałów etc. Do siekania twardych produk-
tów, używaj przycisku turbo (4).
Nie siekaj wyjątkowo twardych produktów
takich jak gałka muszkatołowa, ziarna kawy
czy ziarna zbóż.
Przed siekaniem ...
podziel na mniejsze kawałki mięso, ser,
cebulę, czosnek, marchew, chili,
usuń łodygi z ziół, skorupki orzechów,
usuń kości, ścięgna i chrząstki z mięsa.
a) Ostrożnie zdejmij plastikową ochronę
ostrza (20). Uwaga: ostrze jest bardzo
ostre! Zawsze trzymaj je za część
plastikową. Umieść ostrze na bolcu w
centralnej części pojemnika (18) i obróć
ostrze, aż zaskoczy na bolcu. Pojemnik
umieszczaj zawsze na gumowanej
podstawie (19).
b) Umieść składniki w pojemniku.
c) Załóż pokrywę (17) na pojemnik tak, aby
zamkniecie pokrywy (17c) było umieszc-
zone przy rączce pojemnika. Aby
zatrzasnąć pokrywę, obróć ją zgodnie z
ruchem wskazówek zegara, do momentu
usłyszenia kliknięcia w okolicach rączki.
d) Załóż blok silnika (1) na miejsce do tego
przeznaczone (17a) do usłyszenia
kliknięcia. Upewnij się, że popychacz (16)
jest wprowadzony do otworu (17b).
e) Aby rozpocząć pracę, naciśnij przycisk (3)
lub (4) na bloku silnika i trzymaj pojemnik
przystawki siekającej drugą ręką.
f) Po użyciu, naciśnij jednocześnie przyciski
(5), aby zdjąć blok silnika. Wyjmij popy-
chacz.
99268734_MR570.indd 1699268734_MR570.indd 16 05.05.2010 10:50:00 Uhr05.05.2010 10:50:00 Uhr

Содержание

miksujgcq w pojemniku Naciskajgc przycisk turbo 4 trzymaj mikser pionowo do momentu az warstwa oleju zniknie Nastìpnie bez wylgczania urzgdzenia powoli wykonuj mikserem ruchy do góry i do dolu do momentu w którym majonez bìdzie posiadal klarowng konsystencjp B Jak uzywac przystawki ubijajqcej Mozesz uzywac przystawki ubijajqcej do przygotowania kremu ubijania piany z bialek jaj oraz do mieszania biszkoptu i gotowych deserów a Umiesc przystawki ubijajqcg 8 w przekladni przystawki ubijajqcej 7 a nastppme calosc umiesc w bloku silnika 1 do uslyszenia klikniìcia b Umiesc przystawki ubijajqcg w naczyniu i dopiero wtedy nacisnij przycisk 3 celem rozpoczicia pracy c Aby zdjgc przystawki nacisnij z obu stron przyciski 5 Dia osiqgniicia najlepszych rezultatów uzywaj szerokiej miski zamiast pojemnika do miksowania wykonuj urzqdzeniem ruchy koliste zgodnie z ruchem wskazówek zegara trzymajgc je lekko pochylone Ubijanie kremu Ubijaj maksymalnie 400 mi chlodnego kremu min 30 tluszczu 4 8 C Rozpocznij praci na niskiej pridkosci 1 i podczas ubijania zwiikszaj pridkosc do ustawienia 15 Ubijanie piany z jajek Ubijaj maksymalnie do 4 bialek jaj Rozpocznij praci na sredniej pridkosci 7 i podczas ubijania zwiikszaj pridkosc do ustawienia 15 C Obsfuga rozdrabniacza Rozdrabniacz doskonale nadaje sii do siekania miisa sera cebuli ziól czosnku chili z wodi marchwi orzechów wtoskich orzechów laskowych migdatów suszonych sliwek itp Gdy siekasz twardy pokarm np twardy ser uzyj przelicznika turbo 4 Uwaga Nie wolno rozdrabniac wyjqtkowo twardej zywnosci takiejjak kostki lodu galka muszkatotowa ziarna kawy czy ziarna zbóz Przed przystipieniem do rozdrabniania wstipnie pokroic miiso ser cebuli czosnek marchew usuniclodygi ziót i wyluskac orzechy z miisa usurile kosci scagna i chrz stki Dia osignicia najlepszych rezultatów uywaj prdkoci rekomendowanych w tej instrukcji j Rozdrabnianie patrz rysunki w sekcji a Ostroznie zdejmowac plastikowg estoni z noza 12 Uwaga Nóz 12 jest bardzo ostry Nalezy chwytac tylko za gómq plastikowq CZÌSC Zatozyc nóz na bolec znajdujqcy sii na srodku naczynia rozdra bniacza 13 Nacisnqc nóz i obrócic o 90 az sii zablokuje Naczynie rozdrabniacza stawiac zawsze na podstawce antyposlizgowej 14 b Umiescic zywnosc w naczyniu rozdra bniacza 16 c Zatozyc górni CZÌSC 11 na naczynie rozdrabniacza d Na górnq CZÌSC rozdrabniacza 11 natozyc blok silnika 1 i nacisnqc az sii zablokuje e Nacisnqc wylgcznik 3 lub 4 aby wtqczyc rozdrabniacz Podczas siekania jedng rìkq trzymac blok silnika a drugg naczynie rozdrabniacza Nie wlqczac rozdrabniacza na dluzej niz 2 minuty f Po uzyciu nacisnij jednoczesnie przyciski 5 celem zdjicia bloku silnika g Nastipnie zdjgc górng CZÌSC rozdrabnia cza h Ostroznie wyjqc nóz I Podstawka antyposlizgowa sluzy równiez do szczelnego zamykania naczynia Przyktadowy przepis Wanilia Miód Suszone sliwki jako nadzienie do nalesników lub krem uzyj przystawki do siekania 10 pridkosc turbo Do pojemnika wlej 60 g plynnego miodu i 50 g suszonych sliwek i siekaj przez 10 sekund potem dodaj 30 mi wody z dodatkiem wanilii i wznów siekanie na 3 sekundy D E Jak uzywac przystawki siekajqcej Przystawki do przygotowywania jedzenia 15 mozesz uzyc do siekania i mieszania patrz rysunki w sekcji ugniatania ciasto maksymalnie z 250 g mqki krojenia i rozdrabniania patrz rysunki w sekcji Siekanie patrz rysunki w sekcji Ostrze 20 doskonale nadaje sii do siekania miisa sera cebuli ziól czosnku marchwi orzechów ziemnych orzechów laskowych migdatów etc Do siekania twardych produktów uzywaj przycisku turbo 4 Nie siekaj wyjgtkowo twardych produktów takich jak galka muszkatotowa ziarna kawy czy ziarna zbóz Przed siekaniem podziel na mniejsze kawalki miiso ser cebuli czosnek marchew chili usuh lodygi z ziól skorupki orzechów usuò kosci scagna i chrzgstki z mi sa a Ostroznie zdejmij plastikowg ochronp ostrza 20 Uwaga ostrze jest bardzo ostre Zawsze trzymaj je za CZÌSC plastikowg Umiesc ostrze na bolcu w centralnej CZÌSCÌ pojemnika 18 i obróc ostrze az zaskoczy na bolcu Pojemnik umieszezaj zawsze na gumowanej podstawie 19 b Umiesc skladniki w pojemniku c Zalóz pokrywì 17 na pojemnik tak aby zamkniecie pokrywy 17c byto umieszczone przy rqczce pojemnika Aby zatrzasngc pokrywi obróc jq zgodnie z ruchem wskazówek zegara do momentu uslyszenia klikni cia w okolicach rqczki d Zalóz blok silnika 1 na miejsce do tego przeznaczone 17a do uslyszenia klikniìcia Upewnij sii ze popychacz 16 jest wprowadzony do otworu 17b e Aby rozpoczgc praci nacisnij przycisk 3 lub 4 na bloku silnika i trzymaj pojemnik przystawki siekajgcej drugg rikg f Po uzyciu nacisnij jednoczesnie przyciski 5 aby zdjgc blok silnika Wyjmij popy chacz