Braun MR570 Patisserie [35/55] C cum func ioneazâ accesoriul

Braun MR570 Patisserie [35/55] C cum func ioneazâ accesoriul
35
a) Introduceţi telul (8) în mecanismul pentru
fixarea telului (7), apoi introduceţi motorul
(1) în mecanismul pentru fixarea telului
până la fixare.
b) Introduceţi telul în vas şi numai după aceea
acţionaţi comutatorul (3) pentru a-l pune în
funcţiune.
c) Pentru demontare, apăsaţi butoanele (5) şi
scoateţi mecanismul de fixare a telului.
Scoateţi apoi telul.
Pentru rezultate optime ...
folosiţi un vas cu deschidere mai largă decât
vasul gradat,
mişcaţi telul în sensul acelor de ceasornic şi
ţineţi-l usor înclinat.
Frişcă:
Amestecaţi maxim 400 ml cremă rece (frişcă)
(min. 30% grăsime, 4–8 °C). Începeţi cu viteza
minimă «1» şi apoi creşteţi treptat până la cea
maximă «15».
Albuş bătut spumă:
Amestecţi maxim 4 albuşuri de ou. Începeţi cu
o viteză medie «7» şi apoi creşteţi treptat până
la cea maximă «15».
C Cum funcţionează accesoriul
pentru tocat
Accesoriul pentru tocat (10) este potrivit pentru
a toca carne, bânză, ceapă, verdeaţă, usturoi,
chili, morcovi, arahide, alune, migdale, prune
uscate etc. Pentru a tăia alimentele tari utilizaţi
butonul turbo (4).
Notă: Nu tăiaţi produse extrem de tari, cum ar
fi boabe de cafea şi boabe de cereale.
Înainte de a toca…
tăiaţi în bucăţi mai mari carnea, brânza,
ceapa, usturoiul, morcovii, chili,
îndepărtaţi tulpinile verdeţurilor, decojiţi
arahidele,
îndepărtaţi oasele, tendoanele şi zgârciurile
de la carne.
Pentru a obţine rezultate optime, ţineţi cont de
recomandările pentru selectarea vitezei din
tabel (j).
Tocarea (a se vedea imagine secţiunea )
a) Scoateţi cu atenţie învelişul din plastic al
cuţitului (12). Atenţie! Cuţitul este foarte
ascuţit. Apucaţi-l întotdeauna de partea
superioară din plastic. Plasaţi cuţitul în axul
din centrul vasului pentru tăiat (13) şi rotiţi-l
până la fixare. Aşezaţi întotdeauna vasul
pe suportul împotriva alunecării (14).
b) Introduceţi alimentele în vas.
c) Aşezaţi partea superioară (11) deasupra
vasului.
d) Introduceţi unitatea motorului (1) în partea
superioara (11) şi apăsaţi până la fixare.
e) Pentru pornire, acţionaţi comutatorul (3)
sau butonul (4). În timpul utilizării, sustineţi
motorul cu o mână iar cu cealaltă mână
susţineţi vasul. Nu utilizaţi accesoriul
pentru tocat mai mult de 2 minute.
f) După utilizare, apăsaţi butoanele (5) pentru
a demonta unitatea motorului (1).
g) Îndepărtaţi partea superioară.
h) Îndepărtaţi cu atenţie cuţitul.
i) Scoateţi alimentele tocate din vas. Suportul
împotriva alunecării poate fi folosit şi în loc
de capac.
Exemple de reţete: Cremă cu vanilie, miere şi
prune
(folosiţi accesoriul (10), viteza: «turbo»)
Introduceţi 60 g miere şi 50 g prune în vasul
mixerului şi amestecaţi timp de 10 secunde,
apoi adaugaţi 30 ml apă (cu aromă de vanilie)
şi amestecaţi din nou timp de 3 secunde.
D/E Cum funcţionează accesoriul
pentru prepararea alimentelor
Puteţi folosi accesoriul destinat preparării
alimentelor (15) pentru:
Tăiere şi amestecare (a se vedea imaginea
din secţiunea
)
Frământare (pornind de la maxim 250 g
făină)
Tranşare peşte (a se vedea imagine
secţiunea Â)
Dispozitivul pentru tăiat (a se vedea imagine
secţiunea )
Cuţitul (20) este perfect potrivit pentru a tăia în
bucăţi carne, brânză, ceapă, verdeţuri, usturoi,
morcovi, arahide, alune, migdale etc. Pentru a
tăia alimentele tari utilizaţi butonul turbo (4).
Notă: Nu tăiaţi produse extrem de tari, cum ar
fi boabe de cafea şi boabe de cereale.
Înainte de a tăia …
tăiaţi în bucăţi mai mari carnea, brânza,
ceapa, usturoiul, morcovii,
îndepărtaţi tulpinile verdeţurilor, decojiţi
arahidele,
îndepărtaţi oasele, tendoanele şi zgârciurile
de la carne.
a) Scoateţi cu atenţie învelişul din plastic al
cuţitului (20). Atenţie! Cuţitul este foarte
ascuţit. Apucaţi-l întotdeauna de partea
superioară din plastic. Plasaţi cuţitul în axul
din centrul vasului pentru tăiat (18) şi rotiţi-l
până la fixare. Aşezaţi întotdeauna vasul
pe suportul împotriva alunecării (19).
b) Introduceţi alimentele în vas.
c) Aşezaţi capacul (17) deasupra vasului
folosind sistemul de închidere (17c), care
se află chiar lângă mânerul vasului. Pentru
a închide capacul, învârtiţi-l în sensul
acelor de ceasornic, până când se va auzi
un clic.
d) Introduceţi unitatea motorului (1) în cuplaj
(17a) şi apăsaţi până la fixare. Asiguraţi-vă
ca dispozitivul de împingere (16) se află la
locul său.
e) Pentru pornire, acţionaţi cu o mână comuta-
torul (3) sau butonul (4), iar cu cealaltă
mână susţineţi vasul.
f) După utilizare, apăsaţi butoanele (5) pentru
a demonta unitatea motorului. Îndepărtaţi
dispozitivul de împingere.
g) Apăsaţi sistemul de închidere (17c) şi rotiţi
capacul (17) în sensul contrar acelor de
ceasornic pentru a-l putea îndepărta.
h) Înainte de a scoate alimentele din vas,
îndepărtaţi cu atenţie cuţitul.
Amestecarea cremelor moi
Folosind cuţitul (20), se pot amesteca de
asemenea creme uşoare ca cele pentru clătite
sau prăjituri, care conţin maxim 250 g de făină.
Amestecul pentru clătite: introduceţi întâi
lichidele în vas, apoi adaugaţi făina şi la final
ouăle. Apăsaţi butonul turbo (4) şi amestecaţi
până se obţine o compoziţie cremoasă.
Frământare aluat
(Imaginea din secţiunea
este valabilă şi
pentru utilizarea accesoriului pentru frământa-
rea aluatului)
Accesoriu (21) este ideal pentru frământarea
diferitelor tipuri de aluat, precum aluatul cu
drojdie sau cel pentru produse de patiserie
(pornind de la maxim 250 g făină)
99268734_MR570.indd 3599268734_MR570.indd 35 05.05.2010 10:50:09 Uhr05.05.2010 10:50:09 Uhr

Содержание

a Introducep telul 8 în mecanismul pentru fixarea telului 7 apoi introducep motorul 1 în mecanismul pentru fixarea telului pânà la fixare b Introducep telul în vas çi numai dupa aceea acponap comutatorul 3 pentru a l pune în funcpune c Pentru demontare apàsap butoanele 5 çi scoatep mecanismul de fixare a telului Scoatep apoi telul Pentru rezultate optime folosip un vas cu deschidere mai larga decât vasul gradat miçcap telul în sensul acelor de ceasornic çi pnep l usor inclinât Frigcà Amestecap maxim 400 ml crema rece friçcâ min 30 grâsime 4 8 C începep eu viteza minima 1 çi apoi creçtep treptat pânâ la cea maxima 15 Albu bàtut spuma Amestecp maxim 4 albuçuri de ou începep eu o vitezâ medie 7 çi apoi creçtep treptat pânâ la cea maximâ 15 C Cum func ioneazâ accesoriul pentru tocat Accesoriul pentru tocat 10 este potrivit pentru a toca carne bânzà ceapà verdeatâ usturoi chili morcovi arahide alune migdale prune uscate etc Pentru a tâia alimentele tari utilizap butonul turbo 4 Nota Nu tâiap produse extrem de tari cum ar fi boabe de cafea çi boabe de cereale înainte de a toca tâiap în bucàp mai mari carnea brânza ceapa usturoiul morcovii chili îndepàrtap tulpinile verde urilor decojip arahidele îndepàrtap oasele tendoanele çi zgârciurile de la carne Pentru a obpne rezultate optime pnep cont de recomandàrile pentru selectarea vitezei din tabel j Tocarea a se vedea imagine seepunea a Scoatep eu atenpe înveliçul din plastic al cuptului 12 Atenpe Cuptul este foarte ascupt Apucap I întotdeauna de partea superioarà din plastic Plasap cuptul în axul din centrul vasului pentru tàiat 13 çi rotip l pânâ la fixare Açezap întotdeauna vasul pe suportul împotriva alunecàrii 14 b Introducep alimentele în vas c Açezap partea superioarà 11 deasupra vasului d Introducep unitatea motorului 1 în partea superioara 11 çi apàsap pânà la fixare e Pentru pornire acponap comutatorul 3 sau butonul 4 în timpul utilizàrii sustinep motorul eu o mânà iar eu cealaltà mânà suspnep vasul Nu utilizap accesoriul pentru tocat mai mult de 2 minute f Dupa utilizare apàsap butoanele 5 pentru a demonta unitatea motorului 1 g îndepàrtap partea superioarà h îndepàrtap eu atenpe cuptul i Scoatep alimentele focate din vas Suportul împotriva alunecàrii poate fi folosit çi în loc de capac Exemple de retete Cremà eu vanilie miere çi prune folosip accesoriul 10 viteza turbo Introducep 60 g miere çi 50 g prune în vasul mixerului i amestecap timpde 10 secunde apoi adaugap 30 mi apà cu aromà de vanilie i amestecap din nou timp de 3 secunde D E Cum funeponeazà accesoriul pentru prepararea alimentelor Putep foiosi accesoriul destinai preparàrii alimentelor 15 pentru Tàiere i amestecare a se vedea imaginea din seepunea Fràmàntare pornind de la maxim 250 g fàinà francare pe te a se vedea imagine seepunea Dispozitivul pentru tàiat a se vedea imagine seepunea Cuptul 20 este perfect potrivit pentru a tàia in bucàp carne brànzà ceapà verdepjri usturoi morcovi arahide alune migdale etc Pentru a tàia alimentele tari utilizap butonul turbo 4 Notà Nu tàiap produse extrem de tari cum ar fi boabe de cafea i boabe de cereale ìnainte de a tàia tàiap in bucàp mai mari carnea brànza ceapa usturoiul morcovii indepàrtap tulpinile verde urilor decojip arahidele indepàrtap oasele tendoanele i zgàrciurile de la carne a Scoatep cu atenpe inveli ul din plastic al cuptului 20 Atenpe Cuptul este foarte ascu it Apucap I ìntotdeauna de partea superioarà din plastic Plasap cuptul in axul din centrul vasului pentru tàiat 18 i rotip l pànà la fixare A ezap Ìntotdeauna vasul pe suportul ìmpotriva alunecàrii 19 b Introducep alimentele in vas c A ezap capacul 17 deasupra vasului folosind sistemul de ìnchidere 17c care se aflà chiar làngà mànerul vasului Pentru a ìnchide capacul invàrtip l in sensul acelor de ceasornic pànà cànd se va auzi un clic d Introducep unitatea motorului 1 in cuplaj 17a i apàsap pànà la fixare Asigurap và ca dispozitivul de impingere 16 se aflà la locul sàu e Pentru pornire aeponap cu o mànà comuta torul 3 sau butonul 4 iar cu cealaltà mànà suspnep vasul f Dupà utilizare apàsap butoanele 5 pentru a demonta unitatea motorului indepàrtap dispozitivul de impingere g Apàsap sistemul de ìnchidere 17c i rotip capacul 17 in sensul contrar acelor de ceasornic pentru a l putea ìndepàrta h Ìnainte de a scoate alimentele din vas indepàrtap cu atenpe cuptul Amestecarea cremelor moi Folosind cuptul 20 se pot amesteca de asemenea creme u oare ca cele pentru clàtite sau pràjituri care conpn maxim 250 g de fàinà Amestecul pentru clàtite introducep ìntài lichidele in vas apoi adaugap fàinà i la final ouàle Apàsap butonul turbo 4 i amestecap pànà se obpne o compozipe cremoasà Fràmàntare aluat Imaginea din seepunea este valabilà i pentru utilizarea accesoriului pentru fràmàntarea aluatului Accesoriu 21 este ideal pentru fràmàntarea diferitelor tipuri de aluat precum aluatul cu drojdie sau cel pentru produse de patiserie pornind de la maxim 250 g fàinà 35