Braun MR570 Patisserie [7/55] C so bedienen sie ihren

Braun MR570 Patisserie [7/55] C so bedienen sie ihren
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B So bedienen Sie Ihren
Schlagbesen
Benutzen Sie den Schlagbesen ausschließlich
zum Schlagen von Sahne, Eiweiß, Biskuitteig
und Fertig-Desserts.
a) Schlagbesen (8) in das Getriebeteil (7)
stecken, anschließend das Motorteil (1) in
das Getriebeteil setzen und einrasten
lassen.
b) Schlagbesen in das Gut eintauchen, erst
dann mit Schalter (3) einschalten.
c) Zum Abnehmen die beiden Drucktasten (5)
drücken und das Getriebeteil abziehen.
Anschließend den Schlagbesen vom Ge-
triebeteil abziehen.
Für beste Ergebnisse ...
benutzen Sie eine breitere Schüssel anstelle
des Messbechers,
Schlagbesen leicht schräg halten und im
Uhrzeigersinn bewegen.
Schlagsahne:
Maximal 400 ml gekühlte Sahne verwenden
(min. 30 % Fettgehalt, 4–8 °C).
Beginnen Sie mit einer niedrigen Geschwin-
digkeit (Stufe «1») und erhöhen Sie diese wäh-
rend des Schlagens langsam auf Stufe «15».
Eischnee:
Maximal 4 Eiweiße schlagen.
Beginnen Sie mit einer mittleren Geschwin-
digkeit (Stufe «7») und erhöhen Sie diese
während des Schlagens auf Stufe «15».
C So bedienen Sie Ihren
Zerkleinerer
Mit dem Zerkleinerer (10) können Sie Fleisch,
Käse, Zwiebeln, Kräuter, Knoblauch, Chilis
(mit Wasser), Karotten, Walnüsse, Mandeln,
Trockenpflaumen etc. perfekt hacken und
zerkleinern.
Verwenden Sie für das Zerkleinern harter Güter
(z.B. harter Käse) den Turbo-Schalter (4).
Bitte beachten: Extrem hartes Gut (z.B.
Eiswürfel, Muskatnüsse, Kaffeebohnen und
Getreide) darf nicht zerkleinert werden.
Vor dem Zerkleinern ...
großes Gut in Stücke schneiden,
Stiele und Nuss-Schalen entfernen,
alle Knochen, Sehnen und Knorpelanteile
bei Fleisch entfernen.
Für beste Ergebnisse die in der Verarbeitungs-
tabelle empfohlenen Geschwindigkeitsein-
stellungen beachten.
Zerkleinern (siehe Bildabschnitt )
a) Vor dem Einsetzen des Messers (12) die
Kunststoffhülle vorsichtig entfernen.
Vorsicht: Das Messer ist sehr scharf! Nur
am Kunststoffschaft anfassen und auf die
Achse im Arbeitsbehälter (13) setzen.
Herunterdrücken und um 90° drehen.
Arbeitsbehälter immer auf den Stützdeckel
(14) setzen.
b) Das zu verarbeitende Gut einfüllen.
c) Oberteil (11) auf den Arbeitsbehälter
setzen.
d)
Das Motorteil (1) in das Oberteil (11)
stecken, bis es einrastet.
e) Motorteil mit Schalter (3) oder (4) einschal-
ten. Halten Sie während der Verarbeitung
das Motorteil mit der einen, den Zerklei-
nerer mit der anderen Hand fest. Den Zer-
kleinerer pro Anwendung maximal 2 Minu-
ten lang benutzen.
f) Nach Gebrauch die Drucktasten (5)
betätigen, um das Motorteil abzunehmen.
g) Oberteil abnehmen.
h) Messer vorsichtig herausnehmen.
i) Dann das Gut ausleeren. Der Stützdeckel
dient auch zum Verschließen des Arbeits-
behälters.
Rezeptbeispiel: Vanille-Honig-Pflaumen
(als Pfannkuchen-Füllung oder Brotaufstrich)
(verwenden Sie den Zerkleinerer (10) bei
Geschwindigkeit «turbo»)
Füllen Sie 60 g cremigen Honig und 50 g
Pflaumen in den Arbeitsbehälter (13) und
mixen Sie 10 Sekunden, fügen Sie dann 30 ml
Wasser (mit Vanille-Aroma) hinzu und mixen
Sie noch 3 Sekunden weiter.
D/E So verwenden Sie das
Multifunktions-Zubehör
Mit dem Multifunktions-Zubehör (15) können
Sie …
zerkleinern und mixen (siehe Bildteil )
kneten (Teigmengen bis maximal 250 g
Mehl)
schneiden und raspeln (siehe Bildteil
Â)
Zerkleinern (siehe Bildabschnitt )
Das Messer (20) eignet sich hervorragend zum
Hacken und Zerkleinern von Fleisch, Käse,
Zwiebeln, Kräutern, Knoblauch, Karotten,
Walnüssen, Mandeln etc.
Wählen Sie für das Zerkleinern harter Güter
(z.B. harter Käse) den Turbo-Schalter (4).
Bitte beachten: Dieses Gerät ist nicht für das
Zerkleinern von extrem hartem Gut (z.B.
Muskatnüsse, Kaffeebohnen oder Getreide)
geeignet.
Vor dem Zerkleinern ...
großes Gut in Stücke schneiden,
Kräuterstiele und Nuss-Schalen entfernen,
alle Knochen, Sehnen und Knorpelanteile
bei Fleisch entfernen.
a) Vor dem Einsetzen des Messers (20) die
Kunststoffhülle vorsichtig entfernen.
Vorsicht: Das Messer ist sehr scharf.
Immer am Kunststoffschaft anfassen. Das
Messer auf die Achse im Arbeitsbehälter
(18) setzen und leicht drehen, damit es
einrastet. Arbeitsbehälter immer auf den
Stützdeckel (19) setzen.
b) Das zu verarbeitende Gut einfüllen.
c) Beim Aufsetzen des Deckels (17) muss
sich die Verriegelung (17c) rechts neben
dem Handgriff befinden. Dann den Deckel
im Uhrzeigersinn drehen, so dass die
Verriegelung hörbar über dem Handgriff
einrastet.
d) Motorteil (1) auf die Kupplung (17a) setzen
und einrasten lassen. Stopfer (16) in den
Einfüllschacht (17b) setzen.
e) Schalter (3) oder (4) betätigen und mit der
anderen Hand den Arbeitsbehälter fest-
halten.
f) Nach Gebrauch die Drucktasten (5)
betätigen, um das Motorteil abzunehmen.
Stopfer entnehmen.
g) Zum Abnehmen des Deckels die Verriege-
lung (17c) gedrückt halten und den Deckel
gegen den Uhrzeigersinn drehen, um ihn
zu lösen.
h) Messer zunächst etwas drehen, dann
vorsichtig herausnehmen. Anschließend
können Sie das verarbeitete Gut entneh-
men.
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Содержание

В So bedienen Sie Ihren Schlagbesen Benutzen Sie den Schlagbesen ausschließlich zum Schlagen von Sahne Eiweiß Biskuitteig und Fertig Desserts a Schlagbesen 8 in das Getriebeteil 7 stecken anschließend das Motorteil 1 in das Getriebeteil setzen und einrasten lassen b Schlagbesen in das Gut eintauchen erst dann mit Schalter 3 einschalten c Zum Abnehmen die beiden Drucktasten 5 drücken und das Getriebeteil abziehen Anschließend den Schlagbesen vom Ge triebeteil abziehen f Nach Gebrauch die Drucktasten 5 betätigen um das Motorteil abzunehmen g Oberteil abnehmen h Messer vorsichtig herausnehmen i Dann das Gut ausleeren Der Stützdeckel dient auch zum Verschließen des Arbeits behälters Rezeptbeispiel Vanille Honig Pflaumen als Pfannkuchen Füllung oder Brotaufstrich verwenden Sie den Zerkleinerer 10 bei Geschwindigkeit turbo Füllen Sie 60 g cremigen Honig und 50 g Pflaumen in den Arbeitsbehälter 13 und mixen Sie 10 Sekunden fügen Sie dann 30 ml Wasser mit Vanille Aroma hinzu und mixen Sie noch 3 Sekunden weiter Für beste Ergebnisse benutzen Sie eine breitere Schüssel anstelle des Messbechers Schlagbesen leicht schräg halten und im Uhrzeigersinn bewegen D E So verwenden Sie das Multifunktions Zubehör Schlagsahne Maximal 400 ml gekühlte Sahne verwenden min 30 Fettgehalt 4 8 C Beginnen Sie mit einer niedrigen Geschwin digkeit Stufe 1 und erhöhen Sie diese wäh rend des Schlagens langsam auf Stufe 15 Mit dem Multifunktions Zubehör 15 können Sie zerkleinern und mixen siehe Bildteil kneten Teigmengen bis maximal 250 g Mehl schneiden und raspeln siehe Bildteil Eischnee Maximal 4 Eiweiße schlagen Beginnen Sie mit einer mittleren Geschwin digkeit Stufe 7 und erhöhen Sie diese während des Schlagens auf Stufe 15 Zerkleinern siehe Bildabschnitt Das Messer 20 eignet sich hervorragend zum Hacken und Zerkleinern von Fleisch Käse Zwiebeln Kräutern Knoblauch Karotten Walnüssen Mandeln etc Wählen Sie für das Zerkleinern harter Güter z B harter Käse den Turbo Schalter 4 C So bedienen Sie Ihren Zerkleinerer Mit dem Zerkleinerer 10 können Sie Fleisch Käse Zwiebeln Kräuter Knoblauch Chilis mit Wasser Karotten Walnüsse Mandeln Trockenpflaumen etc perfekt hacken und zerkleinern Verwenden Sie für das Zerkleinern harter Güter z B harter Käse den Turbo Schalter 4 Bitte beachten Extrem hartes Gut z B Eiswürfel Muskatnüsse Kaffeebohnen und Getreide darf nicht zerkleinert werden Vor dem Zerkleinern großes Gut in Stücke schneiden Stiele und Nuss Schalen entfernen alle Knochen Sehnen und Knorpelanteile bei Fleisch entfernen Für beste Ergebnisse die in der Verarbeitungs tabelle empfohlenen Geschwindigkeitsein stellungen beachten Zerkleinern siehe Bildabschnitt a Vor dem Einsetzen des Messers 12 die Kunststoffhülle vorsichtig entfernen Vorsicht Das Messer ist sehr scharf Nur am Kunststoffschaft anfassen und auf die Achse im Arbeitsbehälter 13 setzen Herunterdrücken und um 90 drehen Arbeitsbehälter immer auf den Stützdeckel 14 setzen b Das zu verarbeitende Gut einfüllen c Oberteil 11 auf den Arbeitsbehälter setzen d Das Motorteil 1 in das Oberteil 11 stecken bis es einrastet e Motorteil mit Schalter 3 oder 4 einschal ten Halten Sie während der Verarbeitung das Motorteil mit der einen den Zerklei nerer mit der anderen Hand fest Den Zer kleinerer pro Anwendung maximal 2 Minu ten lang benutzen Bitte beachten Dieses Gerät ist nicht für das Zerkleinern von extrem hartem Gut z B Muskatnüsse Kaffeebohnen oder Getreide geeignet Vor dem Zerkleinern großes Gut in Stücke schneiden Kräuterstiele und Nuss Schalen entfernen alle Knochen Sehnen und Knorpelanteile bei Fleisch entfernen a Vor dem Einsetzen des Messers 20 die Kunststoffhülle vorsichtig entfernen Vorsicht Das Messer ist sehr scharf Immer am Kunststoffschaft anfassen Das Messer auf die Achse im Arbeitsbehälter 18 setzen und leicht drehen damit es einrastet Arbeitsbehälter immer auf den Stützdeckel 19 setzen b Das zu verarbeitende Gut einfüllen c Beim Aufsetzen des Deckels 17 muss sich die Verriegelung 17c rechts neben dem Handgriff befinden Dann den Deckel im Uhrzeigersinn drehen so dass die Verriegelung hörbar über dem Handgriff ein rastet d Motorteil 1 auf die Kupplung 17a setzen und einrasten lassen Stopfer 16 in den Einfüllschacht 17b setzen e Schalter 3 oder 4 betätigen und mit der anderen Hand den Arbeitsbehälter fest halten f Nach Gebrauch die Drucktasten 5 betätigen um das Motorteil abzunehmen Stopfer entnehmen g Zum Abnehmen des Deckels die Verriege lung 17c gedrückt halten und den Deckel gegen den Uhrzeigersinn drehen um ihn zu lösen h Messer zunächst etwas drehen dann vorsichtig herausnehmen Anschließend können Sie das verarbeitete Gut entneh men 7