Oursson KP0600HSD/BS [53/100] Рецепты

Oursson KP0600HSD/BS [53/100] Рецепты
РЕЦЕПТЫ
Приготовлениеманнойкаши
Ингредиенты Кол-во Способ приготовления
Молоко 0,5 л 1. Налить молоко в миксерную чашу. Добавить соль и сахар. Прогреть. Мерный стакан –
в крышке.
Скорость–3,температура–90°С,время–4минуты.
Соль 1 ч. л.
Сахар 2 ч. л.
Манка
3
/
4
мерного
стакана
2. Вынуть мерный стакан. Готовить.
Скорость–3,температура–90°С,время–8минут.
3. Сразу после начала работы осторожно всыпать манку, насыпая ее по краю крышки.
Сразу после приготовления разлить из миксерной чаши по тарелкам. По вкусу добавить
сливочное масло.
Приготовлениекартофельногопюре
Ингредиенты Кол-во Способ приготовления
Картофель 800 г 1. Мелко порезать
Молоко 50 г 2. Разогреть
Вода 0,5 л 3. В чашу налить воду, добавить лавровый лист, перец, установить пароварку «СТЕМИО ПРО»
с картофелем и варить. Режим«Приготовление»,Скорость–2,время–25минут.
Черный перец, лавровый лист По вкусу
4. Снять корзину и слить отвар.
Соль По вкусу 5. Картофель переложить в чашу, добавить соль, измельчить.
Скорость3–4,время–2-3секунды,помогаялопаткой.
Сливочное масло 50 г 6. Установить «ВЕНСЕР», влить молоко, добавить сливочное масло, подождать 1-2 минуты,
чтобы масло растаяло, и взбить. Скорость–3,время–10секунд.
53

Содержание

Скачать