Oursson KP0600HSD/BS [78/100] Рецепты

РЕЦЕПТЫ

Яблочноепюре

Ингредиенты Кол-во Способ приготовления

Яблоко 1 шт. (100 г) 1. Обдать кипятком. Очистить от кожицы и семенной коробочки. Измельчить.

Скорость–5,время–3сек.

Вода 2 ст.л. 2. Влить в миксерную чашу и довести до кипения. Температура–100°С,скорость3.

Время – не выставлять, выключить вручную, когда символ «С» в правом углу дисплея

перестанет мигать (т.е. температура достигнет 100 °С).

Добавить и прокипятить. Режим«Приготовление»,Скорость–2,время–10секунд.

Сахарный сироп 20 г Добавить по вкусу и перемешать. Скорость–5,время–10секунд.

Можно добавить молоко вместе с сахарным сиропом.

Котлетыпаровые

Ингредиенты Кол-во Способ приготовления

Говядина (мякоть) 100 г 1. Положить в миксерную чашу и измельчить. Скорость–8,время–5секунд.

Довести в режиме«Турбо» до однородности.

Молоко 15 г 2. Поставить насадку «ВЕНСЕР». Взбивать.

Скорость–4,время–30секунд.

Сформировать небольшие котлетки. Положить их в корзину для приготовления.

Раствор соли 3 г

Яйцо (белок) 1 шт.

Вода 300 мл 3. Налить в миксерную чашу. Довести до кипения. Температура–100°С,скорость3.

Время – не выставлять, выключить вручную, когда символ «С» в правом углу дисплея

перестанет мигать (т.е. температура достигнет 100 °С).

4. Вставить корзину для приготовления в миксерную чашу и готовить котлеты на пару.

Режим«Приготовление»,Скорость–1,время–30минут,смернымстаканчиком.