Oursson KP0600HSD/BS [67/100] Рецепты

РЕЦЕПТЫ

Говядина,тушеннаявпиве

Ингредиенты Кол-во Способ приготовления

Лук репчатый 3 шт. 1. Разрезать на 4-6 частей, положить в миксерную чашу и измельчить.

Скорость–4,время–5сек.

Масло сливочное 3 ст.л. 2. Добавить и готовить. Режим«Приготовление»,Скорость–1,время–3минуты.

Мука 2 ст.л. 3. Добавить и готовить. Режим«Приготовление»,Скорость–1,время–3минуты.

Вода 1 стакан 4. Добавить и готовить.

Режим«Приготовление»,Скорость–1,время–5минут.

Пиво светлое

Говядина 1 кг 5. Порезать как на гуляш. Положить в миксерную чашу

Сахар 1 ч.л. 6. Добавить, закрыть отверстие в крышке мерным стаканчиком и готовить.

Температура–80°С,скорость–2,время–60минут.

Слегка перемешать лопаткой, попробовать, если надо, добавить соль или специи

и продолжить приготовление. Температура–80°С,скорость–2,время–60минут.

Соль, перец горошком,

лавровый лист

По вкусу

Кабачкислукомипомидорами

Ингредиенты Кол-во Способ приготовления

Лук репчатый 250 г 1. Измельчить лук. Скорость–5,время–10секунд.

Масло растительное 3 ст.л.

2. Добавить масло и пассировать. Режим«Приготовление»,Скорость–1,время–3минуты.

Кабачки 250 г 3. Добавить кабачки, измельчить. Скорость–4,время–5секунд.

4. Готовить. Режим«Приготовление»,Скорость–1,время–5минут.

Помидоры 250 г 5. Добавить помидоры, измельчить. Скорость–4,время–5секунд.

Пряная зелень, соль, перец По вкусу 6. Посолить, поперчить, готовить. Режим«Приготовление»,Скорость–1,время–15минут.

При подаче посыпать мелко порезанной зеленью.