Oursson KP0600HSD/BS [80/100] Рецепты

РЕЦЕПТЫ

Морковьтушеная

Ингредиенты Кол-во Способ приготовления

Морковь 200 г 1. Сложить в миксерную чашу и измельчить.

Скорость–5,время–5секунд.

Вода горячая 2-3 ст.л. 2. Добавить в миксерную чашу и тушить.

Режим«Приготовление»,Скорость–1,время–15минут,смернымстаканчиком

(пока морковь не станет мягкой).

Сироп сахарный 2 г

Масло сливочное 10 г

Раствор соли 5 г

Мука пшеничная 3 г 3. Смешать.

Масло сливочное 15 г

Молоко горячее 100 мл 4. Влить в миксерную чашу, добавить муку с маслом. Вскипятить.

Температура–100°С,скорость3.

Время – не выставлять, выключить вручную, когда символ «С» в правом углу дисплея

перестанет мигать (т.е. температура достигнет 100 °С).

5. Пюрировать. Скорость–5,время–10секунд.