Marta MT-4310 [78/224] Вторые блюда i second course биточки мясные с сыром и кабачками meat and zucchini balls

Marta MT-4310 [78/224] Вторые блюда i second course биточки мясные с сыром и кабачками meat and zucchini balls
78
ВТОРЫЕ бЛюДА | SECOnd COURSE |
БиточКи мясные с сыром и КаБачКами |
meat and zucchini BallS
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Onion – 100 g
 
 Carrot – 70 g
 Garlic – 10 g
 
 

-
-

    -
 
    
-
-
     
-

     
     
      -
-
  
   
     -
-

   -
    


     

-
    
 

-
      
     
    



     -

-
gram.

Содержание

Н 78 ВТОРЫЕ БЛЮДА I SECOND COURSE Фарш говяжий 700 г Кабачок 350 г Сыр твердый 150 г Яйцо 150 г 3 шт Лук репчатый 100 г Сухари панировочные 100 г Морковь 70 г Чеснок 10 г Масло растител ьное 100 мл Соль специи Grou nd beef 700 g Zucchini 350g Hard cheese 150 g Egg 150 g 3 pcs Onion 100 g Bread crumbs 100 g Carrot 70 g Garlic 10 g Olive oil 100 ml Salt spices Лук нарезать мелкими кубиками чеснок измельчить ножом морковь и сыр нате реть на мелкой терке кабачки на круп ной и отжать сок Яйца слегка взбить в отдельной емкости В чашу мультиварки скороварки налить 50 мл масла установить программу Жарка на 15 минут нажать кнопку СТАРТ После на чала обратного отсчета времени приго товления выложить в чашу морковь и лук Обжаривать помешивая до окон чания программы В отдельной емкости смешать фарш кабачки чеснок лук и морковь добавить соль и специи Из фарша сделать биточки по 100 г об макнуть их в яйцо и запанировать в суха рях В чашу мультиварки скороварки налить оставшееся масло Установить программу Жарка на 20 минут на жать кнопку СТАРТ После начала обрат ного отсчета времени приготовления в чашу выложить биточки Через 10 ми нут биточки перевернуть Готовить до окончания программы Dice finely onions chop finely garlic grate finely carrots and cheese grate coarsely zucchini squeeze zucchini Beat up eggs in a bowl Pour 50 ml of olive oil into a multi cooker pot set program Жарка for 15 minutes press button СТАРТ When time countdown starts put carrots and onions into the pot Fry them till the end of pro gram stirring frequently Mix in a bowl ground beef zucchini garlic onions and carrots add salt and spices Make 100 g meat balls dip them in beaten eggs and roll in bread crumbs Pour olive oil into the pot set program Жарка for 20 minutes press button СТАРТ When time count down starts place meat balls into the pot and fry on both sides till the end of pro gram БИТОЧКИ МЯСНЫЕ С СЫРОМ И КАБАЧКАМИ MEAT AND ZUCCHINI BALLS