Marta MT-4310 [89/224] Манты с бараниной mutton dumplings
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Marta MT-4310 [89/224] Манты с бараниной mutton dumplings

Marta MT-4310 [89/224] Манты с бараниной mutton dumplings
89
манты с Бараниной | muttOn dumplingS | ВТОРЫЕ бЛюДА | SECOnd COURSE
Для теста:
 
 
 
 
 
Для фарша:
 
 
 
 
 
 
Dough:
 
 
 
 Water – 200 ml
 
Stufng
 
 
 Onion – 100 g
 Garlic – 5 g
 Water – 800 ml
 
-

   
   
  

-
-

     -

   

     -
-

     
   

    
-



       

    
      
      



-

       
      
    

      


Содержание

Похожие устройства

Для теста Мука пшеничная 500 г Яйцо 100 г 2 шт Масло растительное 15 мл Вода 200 мл Соль Для фарша Баранина филе 600 г Яйцо 100 г 2 шт Лук репчатый 100 г Чеснок 5 г Вода 800 мл Соль специи Dough All purpose flour 500 g Egg 100 g 2 pcs Olive oil 15 ml Water 200 ml Salt Stuffing Mutton fillet 600 g Egg 100 g 2 pcs Onion 100 g Garlic 5g Water 800 ml Salt spices Замесить тесто в муке сделать неболь шое углубление аккуратно вбить в него яйца добавить растительное масло подсоленную воду и перемешать Вымешивать до тех пор пока тесто не станет однородным Приготовить фарш мясо промыть пропустить через мясо рубку вместе с луком и чесноком доба вить яйца соль специи и перемешать Раскатать тесто тонким слоем и выре зать из него кружки диаметром 10 см В середину каждого выложить порцию мясного фарша и круговым движением защипать края теста В чашу мультиварки скороварки налить воду устано вить подставку пароварку выложить на нее манты Закрыть крышку и клапан выхода пара установить программу Пар Варка вид продукта Мясо на 15 минут нажать кнопку СТАРТ Готовить до окончания программы После окон чания приготовления открыть клапан и выпустить пар Fordough make a deepening in flourand beat eggs into it pour olive oil water with salt and stir well Knead the dough until completely smooth For stuffing rinse mutton fillet chop it with onions and garlic using a meat grinder Add eggs salt spices and stir well Roll out the dough finely and cut circles with diameter 10 cm Place the stuffing into a center of each circle and fix dough edges Pour wa ter into a multicooker pot set a steamer place the dumplings on it Close a lid close a steam relief valve Set program Пар Варка product type Мясо for 15 minutes Press button СТАРТ Cook till the end of program When cooking is over open the valve and let steam go out МАНТЫ С БАРАНИНОЙ MUTTON DUMPLINGS ВТОРЫЕ БЛЮДА SECOND COURSE 89

Скачать