Marta MT-4310 [79/224] Биточки из говядины beef meat balls

Marta MT-4310 [79/224] Биточки из говядины beef meat balls
79
БиточКи из говядины | BeeF meat-BallS | ВТОРЫЕ бЛюДА | SECOnd COURSE
 
 
 
 
 
 
 
 Water – 150 ml
 
 
 
 
   
     
    
    
  

-
    -
-

 
    
    

-



     
    
        
      
        


Содержание

Говядина филе 400 г Вода 150 мл Молоко 100 мл Масло растительное 70 мл Сало свиное 40 г Соль специи Beef fillet 400 g Water 150 ml Milk 100 ml Olive oil 70 ml Pork lard 40 g Salt spices Говядину пропустить через мясорубку вместе с салом добавить молоко соль специи и перемешать Из полученной массы сформировать биточки На дно чаши мультиварки скороварки налить масло установить программу Жарка на 30 минут нажать кнопку СТАРТ После на чала обратного отсчета времени приго товления в чашу выложить биточки об жарить биточки при открытой крышке с обеих сторон в течение 20 минут Затем добавить воду Закрыть крышку клапан не закрывать готовить до окончания программы Chop beef fillet and lard with a meat grind 4722 er add milk salt spices and stir well Make balls of minced meat Pour olive oil into a multicooker pot Set program Жарка for 30 minutes press button СТАРТ When time countdown starts place meat balls into the pot and fry them on both sides with an open lid 20 minutes Pour water close the lid let a steam relief valve be open Cook till the end of program БИТОЧКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ I BEEF MEAT BALLS ВТОРЫЕБЛЮДА SECOND COURSE 79