Marta MT-4310 [98/224] Рулька телячья с овощами stewed beef shank

Marta MT-4309 [98/224] Рулька телячья с овощами stewed beef shank
98
ВТОРЫЕ бЛюДА | SECOnd COURSE | рульКа телячья с овощами | Stewed BeeF Shank
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Potato – 400 g
 Tomato – 200 g
 Onion – 200 g
 Carrot – 200 g
 
 
 Water – 200 ml
 
 
    
-
    
-
    -
     
-



    

      
-
     



-
-


Содержание

Рулька телячья разрубленная на кости 1 кг Картофель 400 г Помидоры 200 г Лук репчатый 200 г Морковь 200 г Масло оливковое 40 мл Вино белое сухое 100 мл Вода 200 мл Лавровый лист 2 шт Соль специи Beef shank 1 kg Potato 400 g Tomato 200 g Onion 200 g Carrot 200 g Olive oil 40 ml Dry white wine 100 ml Water 200 ml Bay leaf 2 pcs Salt spices Рульку промыть натереть солью и специями Картофель и помидоры наре зать крупными дольками Лук нарезать крупной соломкой морковь кружочка ми На дно чаши мультиварки скоро варки налить масло и уложить рульку Затем в чашу выложить оставшиеся ин гредиенты налить вино и воду Закрыть крышку клапан не закрывать установить программу Томление на 4 часа нажать кнопку СТАРТ Готовить до окончания программы Rinse beef shank sprinkle with salt and spices Chop coarsely potatoes and toma toes Cut onions into strips slice carrots Pour olive oil into a multicooker pot and place beef shank Put all ingredients into the pot pour water and wine Close a lid let a steam relief valve be open Set pro gram Томление for 4 hours Press but ton СТАРТ Cook till the end of program 98 ВТОРЫЕ БЛЮДА SECOND COURSE РУЛЬКА ТЕЛЯЧЬЯ С ОВОЩАМИ STEWED BEEF SHANK