Moulinex OW310E32 [26/128] Prog 13 cake__________

Moulinex OW310E32 [26/128] Prog 13 cake__________
26
PROG. 15 - PASTA
PASTA 500 g 750 g 1000 g
1.Water 45 ml 50 ml 70 ml
2.Eieren
geklopt*
150 g 200 g 275 g
3.Zout 1 snufje
1/2
th 1 th
5.Meel T55 375 g 500 g 670 g
* 1
middelgroot ei
= 50 g
PROG. 13 - CAKE
CITROENCAKE 1000 g
1.Eieren
geklopt*
200 g
2.Suiker 260 g
3.Zout 1 snufje
4.Boter, gesmolten en afkoelen 90 g
5.Citroen schil van 1
1/2
citroen
6.Citroen sap van 1
1/2
citroen
7.Meel T55 430 g
8.Gist chimique 3
1/2
th
Klop de eieren met suiker en zout voor 5 minuten. Doe
dit in de uitneembare binnenpan. Voeg de afgekoelde
gesmolten boter toe. Voeg het citroensap en de citroen-
rasp toe. Meng het meel en het bakpoeder en voeg dit
aan het mengsel toe. Zorg ervoor dat het meel op een
hoopje en precies in het midden van het mengsel wordt
gelegd.
* 1
middelgroot ei
= 50 g
PROG. 14 - JAM
VRUCHTENMOES EN JAM
Snijd of hak uw fruit naar smaak voordat u ze in de brood-
bakmachine doet.
1.
Aardbeien-, perziken-, rabarber-
of abrikozen
580 g
2.Suiker 360 g
3.Citroen sap van 1 citroen
4.Pectine 30 g
1.
Sinaasappel of grapefruit
500 g
2.Suiker 400 g
3.Pectine 50 g
PROG. 12 - GEREZEN DEEG
PIZZADEEG 500 g 750 g 1000 g
1.Water 160 ml 240 ml 320 ml
2.Olijfolie 1 el 1
1/2
el 2 el
3.Zout
1/2
th 1 th 1
1/2
th
5.Meel T55 320 g 480 g 640 g
7.Gist
1/2
th 1 th 1
1/2
th
PROG. 10 - ZOUTLOOS BROOD
ZOUTLOOS BROOD 500 g 750 g 1000 g
1.Water 200 ml 270 ml 365 ml
2.Meel T55 350 g 480 g 620 g
3.
Droge bakkersgist
1/2
th 1 th 1 th
Toevoegen, na geluidssignaal
4.
Sesamzaad
50 g 75 g 100 g

Содержание

PROG IO ZOUTLOOS BROOD PROG 12 GEREZEN DEEG ZOUTLOOS BROOD 500 g 750 g 1000 g PIZZA DE EG 500 g 750 g 1000 g 1 Water 200 ml 270 ml 365 ml 1 Water 160 ml 240 ml 320 ml 2 Meei T55 350 g 480 g 620 g 2 OUjfolie lei 11 2 el 2 el 3 Droge bakkersgist 1 2 th 1th 1th 3 2out 1 2 th 1th 11 z th 5 Meel T55 320 g 480 g 640 g 7 G ist 1 2 th 1th 1i z th Toevoegen na geluidssignaal 4 Sesamzaad 50g 75 g 1 PROG 13 CAKE___________ 100 g ___ 1 1 Eieren gektopf 200 g 2 Suiker 260 g 3 2out VRUCHTENMOES EN JAM Snijd of hak uw fruit naar smaak voordat u ze in de broodbakmachine doet 1 snufje 4 Boter gesmolten en afkoelen 90 g l Aaidbeien perziken rabarberof abrikozen 580 g 5 Citroen schil van 11 2 Citroen Striker 360 g 6 Citroen sap van 11 2 Citroen 3 Citroen sap van 1 Citroen 7 Meel T55 430 g 4 Pectine 30 g 8 Gist chimique 31 2 th l Sinaasappel of grapefruit 500 g 2 Siriker 400 q C Agn bu KLop de eieren met suiker en zout voor 5 minuten Doe dit in de uitneembare binnenpan Voeg de afgekoelde gesmolten boter toe Voeg het citroensap en de citroenrasp toe Meng het meel en het bakpoeder en voeg dit aan het mengsel toe Zorg ervoor dat het meel op een hoopje en precies in het midden van het mengsel wordt gelegd 1 middelg root ei 50 g PROG 15 PASTA PASTA 500 g 750 g 1000 g 1 Water 45 ml 50 ml 70 ml 2 Eieren gekbpt 150 g 200 g 275 g 3 2out 1 snufje 1 2 th 1th 5 Meel T55 375 g 500 g 670 g 1 middelg root ei 50 g 3 Pectine

Скачать