Moulinex OW310E32 [32/128] Gebrauch ihres brotbackautomaten

Moulinex OW310E32 [32/128] Gebrauch ihres brotbackautomaten
32
sehr schnell. Das Brot wird in diesem Pro-
gramm fester als bei anderen Programmen.
9. Glutenfreies Brot. Dieses Brot ist r Per-
sonen mit Glutenunverträglichkeit geeignet.
Gluten ist in zahlreichen Getreidesorten
(Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Kamut, Din-
kel...) enthalten. Beachten Sie die Anweisun-
gen auf der Packung. Die Backform muss
stets gereinigt werden, damit sie nicht mit
anderen Mehlarten in Berührung kommt. Bei
strenger glutenfreier Diät muss darauf geach-
tet werden, dass auch die verwendete Hefe
kein Gluten enthält. Die Konsistenz von glu-
tenfreien Mehlen ermöglicht keine optimale
Durchmischung. Deshalb muss der Teig beim
Kneten mit einem biegsamen Plastik-spatel
von den Rändern gelöst werden. Glutenfreies
Brot hat eine dichtere Konsistenz und eine
hellere Färbung als herkömmliches Brot. Für
dieses Programm steht nur das Gewicht
1000g Verfügung.
10.Salzfreies Brot. Brot ist eines der Lebens-
mittel mit dem wir täglichen den höchsten
Anteil an Salz zu uns nehmen. Durch eine
Verringerung der Salzzufuhr kann das Risiko
kardio-vaskulärer Erkrankungen gesenkt wer-
den.
11.Nur Backen. Das Programm nur Backen er-
möglicht, von 10 bis 70 Minuten, die je-
weils im 10-Minuten-Takt eingestellt
werden können. Es kann allein ausgewählt
werden, oder:
a) in Verbindung mit dem Programm für
Hefeteig,
b) zum Aufbacken oder Nachbacken von be-
reits gebackenen und abgekühlten Broten,
c) zum Fertigbacken eines unterbrochenen
Backzyklus, z.B. bei ngerem Stromausfall.
Den Brotbackautomaten bei laufen dem
Programm 11 nicht unbeaufsichtigt lassen.
Zur manuellen Unterbrechung des Backzy-
klus vor dem Ende der Backzeit schalten
Sie das Programm mit einem längeren
Druck auf die Taste ab.
GEBRAUCH IHRES BROTBACKAUTOMATEN
Für jedes Programm wird eine Voreinstellung
angezeigt. Die gewünschten Einstellungen
werden manuell vorgenommen.
Programmwahl
Mit der Programmwahl werden verschiedene
Stufen ausgelöst, die Schritt für Schritt auto-
matisch ablaufen.
Mit der Menü-Taste haben Sie die
Wahl unter einer Anzahl verschiedener
Programme. Die jeweilige Programm-
zeit wird angezeigt. Mit jedem Drücken der
Taste erscheint im Anzeigefeld die nächste
Nummer im Menü von 1 bis 15:
1. Grundrezept. Das Grundrezept-Programm
eignet sich zum Backen der meisten Brot-
rezepte mit Weizenmehl.
2. Grundrezept schnell. Dieses Programm ist
eine schnellere Variante des Grundrezept-
Programms, mit dem das Innere des Brotes
eventuell weniger ausgelüftet wird.
3. Französisches Brot. Das Programm Franzö-
sisches Brot entspricht einem Rezept für
traditionelles französisches Weißbrot.
4. Vollkornbrot. Das Programm Vollkornbrot
wird für Rezepte gewählt, die Vollkornmehl
vorschreiben.
5. Vollkornbrot schnell. Dieses Programm ist
eine schnellere Variante des Vollkornbrot
Programms, mit dem das Innere des Brotes
eventuell weniger ausgelüftet wird.
6. Süßes Brot. Das Programm Süßes Brot
backt Brot mit höherem Fett- und Zucker-
gehalt. Bei Gebrauch von Backmischungen
für Brioches und Milchbrote darf eine Ge-
samtteigmenge von 750 g nicht überstie-
gen werden.
7. Süßes Brot schnell. Dieses Programm ist
eine schnellere Variante des ßes Brot
Programms, mit dem das Innere des Brotes
eventuell weniger ausgelüftet wird.
8. Brot sehr schnell. Das Programm 8 ist die
besondere Einstellung r das Brotrezept Brot

Содержание

GEBRAUCH IHRES BROTBACKAUTOMATEN Für jedes Programm angezeigt wird Die eine Voreinstellung gewünschten werden manuell vorgenommen der Stufen Programmwahl ausgelöst die werden Schritt verschiedene für Schritt auto schnell Glutenfreies der Wahl Menü Taste unter einer Programme zeit wird Taste Anzahl Die angezeigt im Sie die verschiedener jeweilige Mit erscheint haben Programm jedem Drücken Anzeigefeld die der nächste Nummer im Menü von 1 bis 15 1 Grundrezept eignet sich Grundrezept Programm Backen der meisten Brot rezepte mit Weizenmehl 2 Grundrezept eine schnell schnellere Programms Dieses Variante mit dem Programm des das ist Grundrezept Innere des Brotes in diesem Brot Dieses Brot ist Glutenunverträglichkeit Gluten ist in Weizen Gerste zahlreichen Roggen enthalten auf stets Pro der anderen Sie Packung Die werden damit Mehlarten in für Per geeignet Getreidesorten Hafer Beachten gereinigt Kamut die Din Anweisun Backform sie Berührung muss nicht mit kommt Bei strenger g luten freier Diät muss darauf geach tet werden kein dass Gluten tenfreien Das zum wird mit gen Mit Brot sonen kel matisch ablaufen Das gramm fester als bei anderen Programmen 9 Programmwahl Mit sehr Einstellungen auch enthält Mehlen Durchmischung Kneten mit von den Brot hat verwendete Konsistenz ermöglicht Deshalb einem Rändern eine die Die muss gelöst dichtere hellere Färbung dieses Programm keine der biegsamen als glu optimale Teig beim Plastik spatel werden Glutenfreies Konsistenz herkömmliches steht Hefe von nur und eine Brot Für das Gewicht 1000g Verfügung eventuell weniger ausgelüftet wird 10 Salzfreies 3 Französisches sisches Brot Brot Das Programm entspricht einem Franzö Rezept für traditionelles französisches Weißbrot 4 Vollkornbrot wird für Das gewählt Vollkornbrot die Vollkornmehl vorschreiben 5 schnell schnellere Programms mit Dieses Variante dem Programm des das ist Vollkornbrot Innere des Brotes eventuell weniger ausgelüftet wird 6 Süßes backt Brot Brot gehalt für Anteil an Das mit Bei und samtteigmenge von Milchbrote von Süßes Fett Gebrauch Brioches 750 und Brot Zucker Backmischungen darf g eine nicht Ge überstie eine Brot schnell schnellere Programms mit Dieses Variante dem Programm des das Süßes Innere des ist Brot Brotes eventuell weniger ausgelüftet wird 8 Brot sehr besondere Backen schnell Das Einstellung für uns der Lebens den höchsten nehmen Satzzuführ Durch kann Erkrankungen Das möglicht von weils im werden a eine das Risiko gesenkt wer Programm 10 bis 70 nur Backen Minuten 10 Minuten Takt können Es kann die er je eingestellt allein ausgewählt in Verbindung Programm das 8 ist Brotrezept die Brot mit dem Programm für Hefeteig b reits c Den Süßes zu der eines täglichen den zum Aufbacken gebackenen zum Backzyklus gen werden 7 Salz ist wir werden oder Programm höherem Brot dem kardio vaskulärer 11 Nur Vollkornbrot eine mit Verringerung Programm Rezepte Brot mittel oder Nachbacken und abgekühlten Fertigbacken z B bei eines Programm 11 nicht bei manuellen Unterbrechung klus vor Ende Sie das dem Programm Druck auf die Taste ab Stromausfall laufen unbeaufsichtigt Zur be Broten unterbrochenen längerem Brotbackautomaten von des dem lassen Backzy der Backzeit schalten mit einem längeren

Скачать