Moulinex OW310E32 [50/128] Prog 12 pasta lievitata prog io pane senza sale

Moulinex OW310E32 [50/128] Prog 12 pasta lievitata prog io pane senza sale
50
PROG. 15 - PASTA FRESCA
PASTA FRESCA 500 g 750 g 1000 g
1.Acqua 45 ml 50 ml 70 ml
2.Uova
sbattute*
150 g 200 g 275 g
3.Sale 1 pizzico
1/2
c1c
5.Farina T55 375 g 500 g 670 g
* 1
uovo medio
= 50 g
PROG. 13 - TORTE
TORTE AL LIMONE 1000 g
1.Uova
sbattute*
200 g
2.Zucchero 260 g
3.Sale 1 pizzico
4.Burro, fuso ma raffreddato 90 g
5.Scorza di limone di 1
1/2
limone
6.Succo di limone di 1
1/2
limone
7.Farina fluida T55 430 g
8.Lievito chimico 3
1/2
c
Sbattete con la frusta le uova, lo zucchero e il sale per 5
minuti, fino a formare una crema omogenea. Versate il
preparato nel recipiente dell'apparecchio. Aggiungete il
burro fuso fatto precedentemente freddare. Aggiungete
il succo e la scorza del limone. Aggiungete la farina e il
lievito in polvere precedentemente mescolati. Versate la
farina ben al centro del recipiente.
* 1
uovo medio
= 50 g
PROG. 14 - MARMELLATA
COMPOSTE E MARMELLATE
Tagliate o tritate la frutta secondo il vostro gusto prima di
versarla nella macchina del pane.
1.
fragole, pesche, rabarbaro
o albicocche
580 g
2.Zucchero 360 g
3.Succo di limone di 1 limone
4.Pectina 30 g
1.
Arancia o uva
500 g
2.Zucchero 400 g
3.Pectina 50 g
PROG. 12 - PASTA LIEVITATA
PIZZA 500 g 750 g 1000 g
1.Acqua 160 ml 240 ml 320 ml
2.Olio di oliva 1 C 1
1/2
C 2 C
3.Sale
1/2
c1c 1
1/2
c
5.Farina T55 320 g 480 g 640 g
7.Lievito
1/2
c1c 1
1/2
c
PROG. 10 - PANE SENZA SALE
PANE SENZA SALE 500 g 750 g 1000 g
1.Acqua 200 ml 270 ml 365 ml
2.Farina T55 350 g 480 g 620 g
3.
Lievito secco
1/2
c 1 c 1 c
Aggiungere al segnale sonoro
4.
Semi di sesamo
50 g 75 g 100 g

Содержание

PROG IO PANE SENZA SALE PROG 12 PASTA LIEVITATA PANE SENZA SALE 500 g 750 g 1000 g PIZZA 500 g 750 g 1000 g 1 Acqua 200 mi 270 mi 365 mi l Acqua 160 mi 240 mi 320 mi 2 Farina T55 350 g 480 g 620 g 2 Olio di oliva 1C 11 2 C 2C 3 Lievito secco 1 2 C le le 3 Sale i z c le H 2 c 5 Farina T55 320 g 480 g 640 g 7 Lievito 1 2 c le H 2 c Aggiungere al segnale sonoro 4 Semi di sesamo 50 g 75 g 100 g TORTE AL LIMONE 1000 g 1 Uova sbattute 200 g COMPOSTE E MARMELLATE tagliate o tritate la frutta secondo il vostro gusto prima di versarla nella macchina del pane Zucchero 260 g 3 Sale 1 pizzico 4 Burro fuso ma raffreddato 90 g l f ragole pesche rabarbaro o albicocche 580 g 5 Scorza di limone di 11 2 limone Zucchero 360 g 6 Succo di limone di 11 2 limone 3 Succo di limone di 1 limone 7 Farina fluida T55 430 g 4 Pectina 30 g 8 Lievito chimico 31 2 c Sbattete con la frusta le uova lo zucchero e il sale per f minuti fino a formare una crema omogenea Versate i preparato nel recipiente dell apparecchio Aggiungete i 1 burro fuso fatto precedentemente freddare Aggiungete il succo e la scorza del limone Aggiungete la farina e il lievito in polvere precedentemente mescolati Vérsate la farina ben al centro del recipiente 1 uovo medio 50 g PROG 15 PASTA FRESCA PASTA FRESCA 500 g 750 g 1000 g l Acqua 45 mi 50 mi 70 mi Uova sbattute 150 g 200 g 275 g 3 Sale 1 pizzico 1 2 c le 5 Farina T55 375 g 500 g 670 g 1 uovo medio 50 g l Arancia o uva 500 g Zucchero 400 g 3 Pectina 50 g

Скачать