Moulinex OW310E32 [56/128] O utilice la maquina panificadora

Moulinex OW310E32 [56/128] O utilice la maquina panificadora
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8. Pan super rápido. El programa 8 es espe-
cífico para la receta del Pan super rápido.
El pan hecho con los programas ultra rápi-
dos es más compacto que el realizado con
los demás programas.
9. Pan sin gluten. Es adecuado para las per-
sonas con intolerancia al gluten (enferme-
dad celiaca) presente en la mayoría de los
cereales (trigo, cebada, centeno, avena,
kamut, escanda común, etc...). Diríjase a
las recomendaciones específicas indicadas
en el paquete. La cuba deberá limpiarse sis-
temáticamente para que no haya riesgo de
contaminación con otras harinas. En caso
de una dieta sin gluten estricta, asegúrese
de que la levadura utilizada tampoco con-
tenga gluten. La consistencia de las harinas
sin gluten no permite un mezclado óptimo.
Por consiguiente, es necesario doblar la
masa de los bordes durante el amasado con
una espátula de plástico suave. El pan sin
gluten tenduna consistencia más densa
y un color más pálido que el pan normal.
Este programa sólo acepta el peso de
1000 g.
9. Pan sin sal. La reducción del consumo de sal
permite reducir los riesgos cardiovasculares.
11.Cocción Únicamente. El programa Cocción
Únicamente permite cocer de 10 mn a 70
mn, ajustable por periodos de 10 min.
Puede seleccionarse solo y utilizarse:
a) en combinación con el programa Masa
para pan,
b) para calentar o hacer pan crujiente ya
cocido y frío,
c) para acabar una cocción en caso de
corte de corriente prolongada durante un
ciclo de pan.
La quina panificadora debe supervisarse
durante la utilización del programa 11.
Cundo se haya obtenido el color deseado
de la corteza, pare manualmente el pro-
grama mediante una presión prolongada
del botón .
UTILICE LA MÁQUINA PANIFICADORA
Para cada programa, se visualizará un ajuste
por defecto. Deberá seleccionar manual-
mente los ajustes deseados.
Selección de un programa
La selección de un programa activa una suce-
sión de etapas, que se desarrollarán automáti-
camente una tras otra.
El botón menu le permitirá elegir un
determinado número de programas di-
ferentes. El tiempo correspondiente al
programa se visualizará. Cada vez que presione
el botón , el número en el panel de visuali-
zación pasará al programa siguiente y de este
modo de 1 a 15 :
1. Pan básico. El programa Pan básico per-
mite realiza la mayoría de las recetas de
pan utilizando harina de trigo.
2. Pan rápido. Este programa equivale al pro-
grama Pan básico pero en versión rápida.
La miga del pan obtenido puede quedar un
poco menos ligera.
3. Pan francés. El programa Pan francés co-
rresponde a una receta de pan blanco tra-
dicional francés.
4. Pan integral. El programa Pan integral se
debe seleccionar cuando utilice harina para
pan integral.
5. Pan integral rápido. Este programa equi-
vale al programa Pan integral pero en ver-
sión rápida. La miga del pan obtenido
puede quedar un poco menos ligera.
6. Pan dulce. El programa Pan dulce es
adaptado a las recetas que contienen más
materia grasa y azúcar. Si utiliza prepara-
ciones para brioches o pan con leche, listos
para su uso, no sobrepase los 750 g de
masa en total.
7. Pan dulce rápido. Este programa equivale
al programa Pan dulce pero en versión rá-
pida. La miga del pan obtenido puede que-
dar un poco menos ligera.

Содержание

O UTILICE LA MAQUINA PANIFICADORA Para cada programa se visualizará un ajuste 8 Pan super por defecto Deberá seleccionar manual cifico para mente los ajustes deseados El Selección de un programa dos La selección sión de de un etapas programa que se el determinado ferentes activa una desarrollarán suce automáti le permitirá número de kamut número al correspondiente en el programa Pan básico mite realiza El programa la mayoría Pan rápido grama La Este las Pan miga programa básico pero pan obtenido del Pan francés rresponde a una receta Pan El programa seleccionar Pan vale sión cuando rápido programa rápida Pan materia ciones recetas de al pro rápida quedar un blanco tra Pan integral se harina para programa integral pero del para su programa las grasa para equi en pan ver obtenido Pan al recetas y que azúcar brioches uso dulce programa pida La una dieta de que la tenga sin sin gluten gluten La no permite consiguiente masa de una los bordes espátula gluten de tendrá un color Este más programa asegúrese harinas mezclado óptimo el doblar la amasado con suave El consistencia pálido sólo con las necesario plástico de caso tampoco de durante una En estricta un es sis riesgo harinas consistencia a indicadas limpiarse utilizada los avena Diríjase haya gluten levadura Por que el acepta pan sin más densa pan normal el peso de 1000g permite reducir los riesgos cardiovasculares 11 Cocción no o Si pan Únicamente ajustable seleccionarse combinación para calentar cocido y frío contienen más c los prepara leche 750 listos g de Pan miga del Este dulce pan dar un poco menos ligera programa pero en obtenido equivale versión puede rá que programa de 10 periodos solo con Cocción mn de y el a 10 70 min utilizarse programa Masa para pan está utiliza por Puede en El cocer a para corte acabar de o hacer una corriente pan cocción crujiente en prolongada ya caso de durante un ciclo de pan La máquina durante rápido permite dulce con sobrepase mn b Pan masa en total 7 etc per de La per de especificas básico pan utilice miga El a común paquete las mayoría otras co Este Pan La dulce adaptado con enferme centeno con puede quedar un poco menos ligera 6 escanda el la cebada recomendaciones Únicamente integral al en para contaminación pan integral 5 rápi 9 Pan sin sal La reducción del consumo de sal integral debe ultra gluten este dicional francés 4 presente trigo al de francés de adecuado deberá versión Pan Es intolerancia no puede programa espe rápido realizado que y El el cuba poco menos ligera 3 es programas que para equivale en los temáticamente de y Pan de 8 super Pan visuali panel siguiente gluten celiaca di en pasará tiempo programa del compacto con programas programa se visualizará Cada vez que presione el sin cereales las Q El con más sonas un pan utilizando harina de trigo 2 Pan elegir modo de 1 a 15 1 9 al botón zación menú El receta hecho es dad botón la los demás programas camente una tras otra El pan rápido Cundo de la grama la se panificadora utilización haya corteza mediante del botón debe del obtenido pare una supervisarse programa el color manualmente presión 11 deseado el pro prolongada

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