Good Helper MC-5115 [21/118] Жареная картошка

Good Helper MC-5115 [21/118] Жареная картошка
Жареная картошка
Нарежьте картофель крупными ломтиками и выложите в чашу мультиварки вместе со
сливочным или топлёным маслом. Посолите, добавьте приправы по вкусу. Закройте крышку и
установите режим «Выпечка» на 40 минут. За это время пару раз перемешайте картошку
лопаточкой.
Печёная картошка
Подберите не слишком крупные картофелины,
очистите их от кожуры и выложите в миску с
налитым в неё растительным или
растопленным сливочным маслом. Встряхните
миску несколько раз, чтобы картошка
равномерно была покрыта маслом. Посолите и
поперчите по вкусу. Можно добавить
специальную приправу для картофеля.
Переложите картошку в чашу мультиварки и
включите режим «Выпечка» на 1 час. В течение
этого времени 2-3 раза переверните картошку,
чтобы она подрумянилась со всех сторон.
Клубни можно разрезать «гармошкой»
(ломтиками толщиной 5-7 мм, не разрезая до
конца) и вложить в разрезы бекон или кусочки
ветчины.
Картошка в фольге
Крупную картошку очистите от кожуры. Если у
Вас ещё молодой картофель с тонкой
кожицей, просто тщательно вымойте его при
помощи щётки. Наколите клубни вилкой
несколько раз. Смажьте каждую картофелину
растительным (в идеале оливковым) маслом
и натрите солью, перцем и специями.
Заверните клубни в фольгу и выложите в
чашу мультиварки в один-два слоя. Закройте
крышку и установите режим «Выпечка» на 1
час. За это время переверните картошку пару
раз. Готовую картошку разрежьте крест-накрест вместе с фольгой и подайте с зеленью, маслом,
сметаной и любимыми соусами.
Вот такие простые гарниры из картофеля можно готовить в мультиварке. В процессе
приготовления к жареной или запечённой картошке можно добавить сосиски или сардельки и
быстрый ужин готов. Усложним задачу и добавим к картошке сметану, овощи, грибы или мясо
(кусочками или в виде фарша). Режимы «Тушение», «Выпечка» или «Плов» справятся с нею на
отлично!

Содержание

Скачать