Good Helper MC-5115 [35/118] Картофель жаренный с грибами

Good Helper MC-5115 [35/118] Картофель жаренный с грибами
Картофель, запечённый с овощами
Ингредиенты:
1 кг картофеля, 1 морковь, 1 луковица,
½ стакана замороженной кукурузы,
½ стакана замороженной стручковой
фасоли, 2 помидора, 100 г твёрдого сыра,
2 столовых ложки майонеза,
1-2 зубчика чеснока, соль, чёрный молотый
перец, зелень, специи – по вкусу.
Приготовление:
Картофель и помидоры нарежьте кружочками или дольками, лук – кубиками, морковь натрите на
крупной тёрке или нарежьте кубиками. Замороженные овощи разморозьте незадолго до начала
готовки. В чашу мультиварки налейте растительное масло и разогрейте его в режиме
«Выпечка» или «Жарка». Положите в чашу лук и морковь и обжаривайте в течение 5 минут,
затем добавьте картофель и готовьте на том же режиме ещё 15 минут. Добавьте в чашу
остальные ингредиенты, выдавите в майонез чеснок через пресс, перемешайте с изрубленной
зеленью и тоже добавьте к овощам. Перемешайте, посолите и поперчите, посыпьте тёртым
сыром и закройте крышку. Установите режим «Тушение» на 40 минут.
Картофель, жаренный с грибами
Ингредиенты:
4-5 картофелин,
200-250 г свежих грибов,
соль, чёрный или белый молотый перец – по
вкусу.
Приготовление:
Картофель очистите и разрежьте на 6-8 частей. Грибы (шампиньоны, вешенки и т. п.) также
нарежьте крупными кусочками. Сложите продукты в чашу мультиварки, влейте растительное
масло, перемешайте и закройте крышку. Установите режим «Выпечка» на 40-50 минут. Через
25-30 минут перемешайте картофель, посолите, поперчите и продолжите готовить в том же
режиме.

Содержание

Скачать