Good Helper MC-5115 [93/118] Рыба в мультиварке с картошкой быстрый ужин

Good Helper MC-5115 [93/118] Рыба в мультиварке с картошкой быстрый ужин
Рыбная солянка в мультиварке
Ингредиенты:
500 г рыбы,
2-3 картофелины,
1 морковь,
2 спелых помидора,
1 луковица,
1-2 солёных огурца,
10-12 оливок или маслин,
соль, зелень, перец, сметана – по вкусу.
Приготовление:
Лук и морковь нарежьте кубиками, с помидоров снимите кожицу и нарежьте дольками, огурцы
очистите от кожицы и натрите на тёрке. В чашу мультиварки влейте немного растительного
масла, выложите лук, морковь и помидоры и обжарьте в режиме «Выпечка» до мягкости, затем
добавьте огурцы и потушите в том же режиме минут 10. Добавьте нарезанные кубиками рыбу и
картофель, оливки, нарезанные колечками, долейте воды до желаемой густоты и посолите по
вкусу. Можно всыпать чайную ложечку сахара. Установите режим «Тушение» на 1 час. После
сигнала об окончании работы режима положите в чашу перец, измельчённую зелень и оставьте
в режиме подогрева на 10-15 минут.
Рыбный суп с оливками
Ингредиенты:
400-500 г сёмги,
2-3 картофелины,
1 морковь,
1 луковица,
1 помидор,
10-12 оливок,
2 см свежего корня имбиря,
растительное масло, соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Для рыбного супа можно использовать хвостики сёмги. Картофель, лук и морковь нарежьте
кубиками, помидоры очистите от кожицы и нарежьте дольками, оливки кружочками. Сёмгу
нарежьте кусочками, а если используете хвостики, очистите их. В режиме «Выпечка» обжарьте
на растительном масле лук в течение 10 минут, затем добавьте помидоры и потушите ещё
минут 10-15. Затем положите остальные продукты, залейте водой до желаемой густоты,
посолите и поперчите, и установите режим «Тушение» на 1 час 30 минут. За 10 минут до
окончания работы режима добавьте измельчённый имбирь и зелень.
Рыба в мультиварке с картошкой (быстрый ужин)
Ингредиенты:
1 кг картофеля, 1 кг любой рыбы, 1-2 луковицы, 100-150 г твёрдого сыра, 3-4 столовых ложки
майонеза или сметаны, соль, чёрный молотый перец, растительное масло – по вкусу.
Приготовление:
Картофель нарежьте соломкой, лук – полукольцами, сыр натрите на тёрке, рыбу разделите на
порционные куски. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, выложите, посыпая
солью и перцем, картофель, затем рыбу, засыпьте луком, разровняйте, смажьте майонезом или
сметаной и засыпьте сыром. Установите режим «Выпечка» на 40-45 минут.

Содержание

Скачать