Vitek VT-4209 BW — рецепт сбитня: согревающий напиток на холодное время года [243/249]

Превью страниц Страница 243 / 249

www.vitek.ru

230

МУЛЬТИВАРКА

Сбитень

Ингредиенты:

2 л воды

4 ст. л. меда

4 ст. л. сахара

½ ч. л. сушеного имбиря

2 гвоздики

1 ч. л. молотой корицы

2 ч. л. сушеной мяты

5 горошин черного перца

2 стакана красного сухого вина

Приготовление:

1. В чашу налить 1 стакан воды, доба-

вить мед. Включить программу «Вар-

ка/Овощи» на 1 час 30 минут. Когда

вода закипит, снять пену.

2. Через полчаса добавить остальную

воду, сахар и специи.

3. За 5 минут до окончания варки доба-

вить вино.

На заметку:

Сбитень подают горячим – это пре-

красный согревающий напиток в хо-

лодное время года.