Vitek VT-4215 BW — как приготовить домашний йогурт в мультиварке: простой рецепт [132/136]

Превью страниц Страница 132 / 136

www.vitek.ru

132

Приготовление

Смешать все ингредиенты и разлить по

формочкам для йогурта (в качестве фор-

мочек можно использовать баночки из-под

детского питания). Поставить баночки

в чашу мультиварки, закрыть крышку и

включить программу «Йогурт» на 4 часа.

Готовый йогурт хранить в холодильнике.

Совет

На программе «Йогурт» вы можете также при-

готовить детский творожок. Вылейте приго-

товленную смесь прямо в чашу мультиварки и

включите программу «Йогурт» на 6 часов. По-

сле этого перелейте смесь в марлевый мешочек

и подвесьте, чтобы стекла жидкость.

Йогурт натуральный

Ингредиенты (8 порций):

1 баночка готового натурального

йогурта без добавок (например,

«Активия»)

500 мл детского пастеризованного

молока

500 мл нежирных сливок

3 ст. ложки сахара

Vitek_maket_recept_4215 BW.indd 132 24.12.2013 15:57:09