Vitek VT-4215 BW [94/136] Гречневая каша с грибами

Vitek VT-4215 BW [94/136] Гречневая каша с грибами
www.vitek.ru
94
Гречневая каша
с грибами
Ингредиенты (3–4 порции):
500 г сваренной рассыпчатой
гречневой каши
400 г шампиньонов
1 луковица
2 ст. ложки сливочного масла
соль по вкусу
Приготовление
Сварить рассыпчатую гречневую кашу м.
рецепт). В чашу мультиварки положить
масло, вымытые и нарезанные ломтиками
грибы и включить программу «Поджарива-
ние» на 25 минут. Обжарить лук с грибами
до золотистого цвета. Всыпать в чашу греч-
невую кашу, перемешать и слегка обжа-
рить.
Совет
Для приготовления этого блюда можно исполь-
зовать любые грибы, которые вам нравятся.
Помните, что не все лесные грибы годятся для
обжаривания в сыром виде. Используйте толь-
ко те грибы, в качестве и свойствах которых
вы абсолютно уверены.
Vitek_maket_recept_4215 BW.indd 94 24.12.2013 15:56:49

Содержание