Vitek VT-4208 CL [124/148] Манный пудинг с изюмом

www.vitek.ru

124

ОБЩЕЕ МЕНЮ

Манный пудинг

с изюмом

Ингредиенты (2 порции):

1 стакан манной крупы

3 стакана молока

5 ст. л. изюма

3 ст. л. сахара

2 яйца

2 ст. л. сливочного масла

соль по вкусу

Калорийность блюда на 100 г – 197 ккал

Приготовление:

1. В чашу налить молоко, положить 2 ст. л.

сахара, щепотку соли и включить про-

грамму «Каша» на 30 минут.

2. Когда молоко закипит, всыпать тонкой

струйкой манную крупу, постоянно по-

мешивая, и варить до загустения.

3. Готовую кашу переложить в миску. Яйца

растереть с 2 ст. л. сахара, вмешать в те-

плую кашу, добавить промытый изюм и

1 ст. л. сливочного масла.

4. Чашу смазать сливочным маслом, вы-

ложить кашу, разровнять поверхность.

5. Закрыть крышку и включить програм-

му «Мультиповар», задать температуру

130 °С на 15 минут. Подавать с черным

хлебом.

Совет:

В каши и творожные запеканки лучше

добавлять темный изюм – блюдо бу-

дет выглядеть аппетитнее.

Vitek_Book_recept_Multivarka_4208_Polniy.indd 124 21.11.2013 12:46:07