Vitek VT-4208 CL [133/148] Суфле творожное с яблоками

Vitek VT-4208 CL [133/148] Суфле творожное с яблоками
www.vitek.ru
ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР
133
Сладкие блюда и десерты
Суфле творожное
с яблоками
Ингредиенты (3-4 порции):
2 небольших яблока или 1 крупное
350 г творога
3 яйца
2 ст. л. сахара
3 ст. л. манной крупы
1 ст. л. сливочного масла
щепотка соли
пищевая сода на кончике ножа
ванилин и корица по вкусу
Калорийность блюда на 100 г – 165 ккал
Приготовление:
1. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и
нарезать мелкими кубиками, посыпать
сахаром, перемешать.
2. Творог протереть сквозь сито, добавить
яичные желтки, соль, соду, манную кру-
пу и тщательно перемешать.
3. Смешать творожную массу с яблоками.
4. Белки взбить до устойчивых пиков и
осторожно вмешать в творожную массу.
5. Чашу смазать сливочным маслом, вы-
ложить массу в чашу и включить про-
грамму «Мультиповар», задать темпе-
ратуру 130 °C и время 25 минут. Пода-
вать с фруктовым сиропом.
Совет:
Чтобы суфле, запеканки и т.п. получа-
лись пышными и хорошо пропекались,
не следует без особой необходимости
открывать крышку мультиварки во
время приготовления.
Vitek_Book_recept_Multivarka_4208_Polniy.indd 133 21.11.2013 12:46:11

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 0

Ошибка "ooh".
4 года назад

Ответы 0

Как перейти к меню?
4 года назад