Vitek VT-4208 CL [66/148] Тайский салат из индейки с креветками и манго

Vitek VT-4208 CL [66/148] Тайский салат из индейки с креветками и манго
www.vitek.ru
66
ОБЩЕЕ МЕНЮ
Тайский салат из
индейки
с креветками и манго
Ингредиенты (3-4 порции):
200 г филе индейки
200 г замороженных очищенных
креветок
100 г спелого манго
1 небольшая луковица
2 ст. л. растительного масла
пучок зеленого салата
Для заправки:
2 ч. л. сахара
6 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. оливкового масла
2 ч. л. светлого соевого соуса
6-7 капель соуса Табаско
соль по вкусу
Калорийность блюда на 100 г – 135 ккал
Приготовление:
1. В чашу налить 800 мл воды. Креве-
ток выложить в лоток для приготов-
ления на пару и установить лоток в
чашу.
2. Закрыть крышку и включить про-
грамму «Пароварка» на 20 минут.
Готовые креветки охладить.
3. Смешать в отдельной посуде лимон-
ный сок, соевый соус, оливковое
масло, сахар и соус Табаско. Доба-
вить мелко нарезанный лук и оста-
вить на полчаса.
4. Филе индейки положить в чашу, за-
лить водой и включить программу
«Варить» на 30 минут. Сваренное
филе вынуть из чаши, охладить и
нарезать тонкими ломтиками или
соломкой.
5. Воду из чаши вылить. Налить в чашу
растительное масло, выложить лом-
тики индейки и креветок, посолить
и включить программу «Жарить» на
10 минут. Слегка обжарить индейку
и креветки, помешивая.
6. Дно салатника выложить листьями
зеленого салата. Сверху выложить
обжаренную индейку, креветки и
манго, нарезанное маленькими ку-
сочками. Залить соусом.
Cовет
Этот салат можно приготовить с ку-
риным белым мясом, а также ананасом
вместо манго.
Vitek_Book_recept_Multivarka_4208_Polniy.indd 66 21.11.2013 12:45:20

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 0

Ошибка "ooh".
4 года назад

Ответы 0

Как перейти к меню?
4 года назад