Vitek VT-4208 CL [71/148] Салат из фасоли с грибами

Vitek VT-4208 CL [71/148] Салат из фасоли с грибами
www.vitek.ru
ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР
71
Закуски
Салат из фасоли
с грибами
Ингредиенты (3–4 порции):
1 банка консервированной белой
фасоли
300 г свежих шампиньонов
1 красная луковица
50 г ядер грецких орехов
3 перышка зеленого лука
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. оливкового масла
зелень петрушки
перец черный молотый
и соль по вкусу
Калорийность блюда на 100 г – 200 ккал
Приготовление:
1. Лук мелко нарезать.
2. В чашу налить растительное масло
и включить программу «Жарить» на
15 минут.
3. Обжарить лук, помешивая, до про-
зрачности, затем добавить нарезан-
ные тонкими ломтиками очищен-
ные шампиньоны и продолжить об-
жаривание 7-8 минут.
4. Добавить в чашу фасоль (без жид-
кости) и продолжить обжаривание
до конца программы.
5. Оставить под крышкой в режиме
«Поддержание температуры» на 10
минут.
6. Выложить блюдо в салатник, по-
сыпать мелко нарезанной зеленью
петрушки, зеленым луком и измель-
ченными грецкими орехами. За-
править оливковым маслом, солью
и перцем. Подавать теплым.
Cовет
Вы можете использовать для приготов-
ления этого салата также сухую фасоль,
предварительно замоченную и отварен-
ную до готовности.
Vitek_Book_recept_Multivarka_4208_Polniy.indd 71 21.11.2013 12:45:25

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 0

Ошибка "ooh".
4 года назад

Ответы 0

Как перейти к меню?
4 года назад