Vitek VT-4216 CM — рецепт ленивых щей: простой и вкусный суп на каждый день [31/136]

Vitek VT-4216 CM [31/136] Супы
www.vitek.ru
ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР
31
Супы
Приготовление:
1. Капусту нашинковать, картофель наре-
зать мелкими кубиками.
2. Морковь нарезать соломкой, лук и корень
петрушки мелко нарезать.
3. В чашу налить растительное масло, поло-
жить лук и морковь и включить программу
«Жарка» на 10 минут. Слегка обжарить
овощи, помешивая.
4. Добавить томатную пасту и продолжить
обжаривание 2–3 минуты. Выложить в
отдельную посуду.
5. Курицу нарезать порционными кусками,
положить в чашу, налить 1,5 л горячей
воды и включить программу «Суп» на
1 час 30 минут. Когда закипит, снять пену.
6. Через полчаса добавить поджарен-
ные овощи, капусту, картофель, корень
петрушки и лавровый лист.
7. Посолить, поперчить, закрыть крышку и
варить до окончания программы.
Щи ленивые
Ингредиенты 5–6 порций:
300 г курицы
300 г капусты белокочанной
2 клубня картофеля
1/2 моркови
1/2 луковицы
1/2 корня петрушки
2 ст. л. томатной пасты
2 ст. л. растительного масла
1 лавровый лист
соль по вкусу
3 горошины перца душистого
Совет:
При подаче посыпать мелко нарезанной
зеленью петрушки, подавать со смета-
ной.

Содержание

Приготовьте ленивые щи с курицей и капустой по нашему простому рецепту. Насладитесь ароматным и сытным супом, который легко готовится в домашних условиях.

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 1

как приготовить йогурт
11 месяцев назад