Vitek VT-4216 CM [66/136] Рулетики из куриного филе с черносливом

Vitek VT-4216 CM [66/136] Рулетики из куриного филе с черносливом
www.vitek.ru
66
Рулетики из куриного
филе с черносливом
Ингредиенты 2 порции:
300 г куриного филе
200 г чернослива
1 луковица
1 морковь
1 ст. л. растительного масла
смесь специй (майоран, шалфей,
розмарин, базилик, тимьян)
черный молотый перец
и соль по вкусу
Приготовление:
1. Филе курицы нарезать широкими ломти-
ками, аккуратно отбить, поперчить, посо-
лить и посыпать специями.
2. Лук и морковь мелко нарезать.
3. В чашу налить растительное масло и вклю-
чить программу «Жарка» на 10 минут.
Слегка обжарить лук с морковью.
4. На каждый ломтик курицы положить
1 ст. л. обжаренных овощей, одну ягоду
чернослива. Свернуть филе рулетиком и
закрепить зубочисткой.
5. В чашу налить 1 л воды, сверху установить
лоток для приготовления на пару, выло-
жить рулетики в лоток. Закрыть крышку и
включить программу «Варка/На пару» на
30 минут.
Совет:
Чернослив перед приготовлением лучше
замочить в холодной воде на полчаса.

Содержание

Скачать