Vitek VT-4216 CM — рецепт жаркого из кролика с черносливом и вином [45/136]

Vitek VT-4216 CM [45/136] Мясные блюда
www.vitek.ru
ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР
45
Мясные блюда
Приготовление:
1. Кролика вымыть, обсушить и разрезать
на порционные куски, натереть солью и
сметаной.
2. В чашу налить масло, положить кролика и
включить программу «Жарка» на 25 минут.
Равномерно обжарить куски кролика,
перемешивая.
3. Добавить вино, положить чернослив,
лавровый лист, перемешать и включить
программу «Тушение» на 1 час 30 минут.
Жаркое из кролика
Ингредиенты (6–8 порций):
кролик (примерно 1 кг)
1 стакан чернослива без косточек
1 стакан красного сухого вина
2 ст. ложки растительного масла
полстакана сметаны
1 лавровый лист, соль и перец по
вкусу
Совет:
Подавать, полив соусом от тушения, с
отварным картофелем или картофель-
ным пюре и укропом.

Содержание

Приготовьте вкусное жаркое из кролика с черносливом и вином. Пошаговый рецепт с простыми ингредиентами и советами по подаче. Идеально для семейного ужина!

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 1

как приготовить йогурт
11 месяцев назад